11 buenas recetas de mejillones para apoyar al mejillón de Galicia

Me sienta fatal cuando nuestros queridos vecinos europeos atacan nuestros productos o su calidad para comercializar mejor los suyos. Es algo que me indigna, me recuerda a la época que volcaban o quemaban camiones en la frontera francesa para hacer daño. Por eso cuando he visto que acusaban a los mejillones de Galicia de estar en mal estado, he querido hacer esta recopilación de 11 buenas recetas hechas con mejillones para apoyar al mejillón de Galicia.
Me gustaría, por pequeña que pueda ser mi aportación, que sirva de ayuda y de paso quiero pediros a todos los que leáis este post, que apoyéis en redes sociales esta iniciativa compartiendo este enlace en vuestros muros de Facebook o compartiendo esta entrada en vuestro Twitter. Además, por supuesto, os animo a que hagáis las recetas y así podréis consumir tan delicioso producto. Y sin más, veamos las once recetas con mejillones que os propongo...
1. Mejillones picantes en su nido de patatas (Aquí tienes la receta paso a paso) 

2. Receta exprés de Mejillones a la nata (Aquí tienes la receta paso a paso) 
3. Tigres o mejillones con bechamel empanados (Aquí tienes la receta paso a paso)


4. Mejillones con crema y apio (Aquí tienes la receta paso a paso) 


5. Mejillones a la provenzal (Aquí tienes la receta paso a paso) 

6. Mejillones con curry al estilo hindú (Aquí tienes la receta paso a paso) 


7. Mejillones con salsa picante de tomate (Aquí tienes la receta paso a paso) 

8. Mejillones a la marinera (Aquí tienes la receta paso a paso) 
Además podéis utilizar mejillones en otras recetas, como parte de las salsas o guarniciones, como en estas tres recetas que os pongo a continuación.

9. Receta de merluza al cava con mejillones  (Aquí tienes la receta paso a paso)  10. Receta de guiso de merluza con patatas y mejillones  (Aquí tienes la receta paso a paso)  y 11. Receta de cintas de calabacín con mejillones y gambas (Aquí tienes la receta paso a paso)
Ahora ya no tenéis excusa. Con cualquiera de estas 11 buenas recetas de mejillones para apoyar al mejillón de Galicia vais a disfrutar y vais a hacer disfrutar a los vuestros. Espero que me ayudéis con esta iniciativa para apoyar a nuestros amigos gallegos que siempre nos ofrecen calidad en un producto muy muy sano. Si queréis, podéis hacerlo desde el siguiente enlace.

11 buenas recetas con mejillones http://t.co/WdEv9vUtF6 apoyando al mejillón de Galicia pic.twitter.com/fJ3zvVgeAN
— Paco Becerro (Pakus) (@futurobloguero) septiembre 15, 2014

Sed felices,