Lo primero que me han dicho, es que están encantados con la calidad y la variedad de vuestras propuestas y que agradecen en especial el esfuerzo de los bloggers que han aportado sus recetas desde Italia, Francia, Suiza, Holanda, Portugal, ó Taiwán, como Kako, Hilmar, Nadji, Moira, Fimère, Chez Danci,… a quienes están muy agradecidos por sus aportaciones.
Bueno, vamos al grano… ¿Quiénes ganan?
Elegir las recetas ganadoras ha sido muy difícil, y más para mi que conozco a muchos de los participantes de leer y comentar en sus blogs, y a algunos incluso personalmente por los encuentros, eventos gastronómicos, talleres, etc. Por eso agradecemos de verdad el esfuerzo realizado por tod@s los participantes. Todos se merecen nuestro agradecimiento. Para elegir, seleccionamos inicialmente las 30 recetas que más nos gustaban, por su elaboración, por su presentación y por su calidad y equilibrio, 10 por categoría. La idea inicial, como sabéis, era elegir de entre ellas, a 3 por cada categoría, para que votáseis vosotros a las recetas ganadoras.
Las 30 recetas elegidas como nominadas para optar a premio, han sido las siguientes: (Os pongo enlaces a sus páginas)
- Un bocado verde y encarnado, de Margarida
- Secreto ibérico con cerezas del Jerte, de Fabi
- Pollo con jarabe de cerezas, de Anita Cocinitas
- Calamares rellenos de picotas, de María José
- Antxoa rellena de cerezas, de LocadeBarna
- Coctel de Cerezas y Champaña, de Apicius
- Croquenbouche de Goyi
- Mini tartas de Mascarpone y Cerezas en aros de Strudel, de Claudia
- Muffins de Cerezas y Vainilla, de Dani
- Bizcocho cremoso de Cerezas, de Kanela y limón
- Tarta escándalo de Cerezas y dúo de chocolates, de la Mambalina
- Tarta Brownie de Cerezas de Neus
- Charlota Coqueta de Cerezas, de Dolorss
- Crujiente de Chutney de Cerezas, de Elvira
- Pavlova de Cerezas de Lolah
- Salmorejo de Cerezas de Catalina
- Sopa de chocolate blanco y compota de cerezas, de Belén
- Cherry Pie, de Damián
- Mini Pizzas de Cerezas, de Cuinera
- Pasta fresca amasando cerezas, de Susana
- Cerezas estofadas sobre tostadas, de Angie
- Clafoutis de Ana Segura,
- Budincitos de Cerezas y ají, de Kako
- Trenza de queso crema y cerezas, de Hilmar
- Pastel de Cerezas, de Viena
- Cerezas d'amour moteadas, de Nadji
- Puding de Cerezas, de Ranger
- Helado de Cerezas y Frambuesas de Sonia
- Cerezas Caramelizadas con Crocanti, de Cuinant
- Pastel de Queso y cerezas, de Mari Luz
Cualquiera de las 30 podría ser la ganadora, es más cualquiera de las 125 se merecerían un premio, pero hay que elegir. En cualquier caso, TODOS hemos ganado porque desde hoy podemos contar con un maravilloso Recetario, en formato libro-pdf, que os podréis descargar pinchando aquí. Una vez accedáis a la web, en la parte derecha hay un botón de "DOWNLOAD" para guardarlo en vuestro disco duro.
Seguimos: De las 30 recetas nominadas, las 9 finalistas seleccionadas para que votáseis a quiénes ganan son:
3. Mini tartas de Mascarpone Ricotta y Cerezas en Aros de Struddle de Claudia
3. Crujiente de Chutney de Cerezas, de Elvira
3. Un bocado verde y encarnado de Margarida
Y a mí, me ha tocado la "difícil" tarea de comunicaros los premios, porque como os decía, las nueve finalistas, os habéis convertido, sin necesidad de votaciones posteriores, en las nueve ganadoras.
Así que por favor, enviadme urgentemente vuestros datos completos, dirección postal, y un teléfono de contacto al email, para que procedan a enviaros vuestros premios, lo antes posible. ENHORABUENA A LAS NUEVE GANADORAS, y a todos los demás, muchas gracias por haber hecho posible este estupendo concurso.
Y a todos...
Sed felices,
RECORDAD QUE PODEIS DESCARGAR EL RECETARIO COMPLETO PINCHANDO AQUÍ
Las 4 fotografías de esta entrada son de algunas de las recetas ganadorasUn saludo del Futuro Bloguero desde www.lazyblog.net