16 años compartiendo, 16 años ya de aquella fresca mañana en el que cogimos el tren de Torres para empezar a conocer, saber, estudiar, escribir, trabajar como distribuidor, e-commerce, cocinero, camarero, sommelier......
16 años en los que hemos visto crecer profesionalmente a muchos compañeros, desencantados a otros, desaparecieron del mundo enogastronomico para dedicarse a otros menesteres. 16 años que hemos visto crecer la calidad de los vinos de algunas bodegas mientras otras solo han crecido en hectáreas, gente joven que han demostrado que las tierras de sus gentes servían no sólo para hacer buen vino o la venta de kg de uva, sino para hacer vinazos espectaculares. 16 años en los que hemos visto apagar la luz de vinos a la par que sus mentores, 16 años......
16 años dando el peñazo
Gracias, gracias y mil veces gracias!!!!!
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