25 nuevas recetas que han llegado en estos días para el concurso. A ver qué os parecen y si os gustan tanto como las que os he presentado en entradas anteriores.
Marisa nos ha enviado una versión del FISOTTO, o risotto hecho con fideos desde su blog Bon Appetit.
Sonia del blog Encontrar la felicidad en pequeños detalles, ha preparado unos ENROLLADOS de berenjena y requesón
Silvia desde su blog Chez Silvia, ha hecho una TARTA DE QUESO y manzana con muy buena pinta.
Tere desde su blog Tererecetario, ha preparado esta ESPUMA DE VICHYSOISSE
Paxarina, desde su blog La cocina de Paxarina, nos envía su versión del TIRAMISÚ DE MANZANA.
Cristina desde La cocina de Cristina ha versionado la TARTALETA DE GAMBAS Y SETAS.
Claudia de Las mil y una tartas, nos presenta su versión de la MOUSSAKA GRIEGA.
Dolita de Las recetas de mis amigas, ha preparado un arroz con pollo y setas, como versión del RISOTTO DE SETAS.
MA, desde el blog Pimientos verdes ha hecho una versión con cava del RISOTTO DE ESPÁRRAGOS.
Belén ha cocinado un CODIDO MADRILEÑO en su blog Cocinando en el arca de BelénMaría Carmen, desde su Libreta de recetas, ha hecho una versión en el horno de las TORRIJAS CARAMELIZADAS SIN HUEVO.Yolanda desde Cocido de Sopa, ha versionado las SETAS EMPANADAS CON ALIOLI, añadiéndoles un poco de jamón.MJ, desde su blog Las recetas de MJ, ha hecho unas TARRINAS DE SALMONES Y AGUACATE, muy apetecibles.Dina, desde Dulces suspiros nos presenta su versión de la TARTA DE QUESO Y FRUTAS.Lolah, desde su blog Lola Cocina, nos presenta unas tartaletas de chocolate rellenas del ARROZ A LA NARANJA Y AZAFRÁN. Bouganvilla, ha preparado una versión del SOLOMILLO DE CERDO RELLENO, en su blog Los caprichos de BouganvillaRaquel desde su blog La guarnición, ha versionado el QUESO AL HORNO CON MOJO PICON, y lo ha convertido en piruletas.Petra de Mamá qué hay para cenar, ha versionado una de mis recetas preferidas, el QUESO PHILADELPHIA CON DULCE DE TOMATE Y JENGIBRE, que me enseñó mi amigo Leo de Lisboa.Espe, de Espe Saavedra en la cocina, ha preparado un estupendo CALAMAR RELLENO, además el de ella, con zamburiñas, qué bueno.Ummu Aisha de Bienvenidas a mi cocina ha versionado las BERENJENAS RELLENAS que tanto le gustan a mi hijo.Isabel de La cocina de Frabisa, ha preparado unas COSTILLAS DE CERDO, para chuparse los dedos, con un sorprendente puré como guarnición.Oli, de la Cocina de Entrebarrancos, ha versionado los CHAMPIÑONES EMPANADOS y ya puestos ha empanado también unas aceitunas.
Lola desde su blog Ajoblanco nos envía una versión del ARROZ CON NARANJA Y AZAFRÁN.
Irmina, desde su blog El zurrón de los postres, ha hecho una versión libre de la TARTA DE QUESO Y FRUTAS.Y María José, desde su blog Hecho en casa, ha preparado el POSTRE CREMOSO DE LIMÓN, que le ha quedado estupendo con los frutos del bosque.Ahora solo faltáis vosotr@s
Aún hay mucho tiempo, pero os agradezco si no lo dejáis para el último día, por la cosa de la maquetación del libro, etc. Animáos a participar que el recopilatorio de todas las presentadas será genial, una vez más.Sed felices,
Un saludo de Pakus, el Futuro Bloguero desde http://www.lazyblog.net