4 alimentos esenciales para un volumen económico

Por Francisco Javier Llorente Oller @entrenaydeporte

Érase una vez, cuando era más pequeño de lo que soy ahora, pero buscaba crecer lo más posible, vivía de atún y patatas casi exclusivamente durante un período de primaveras. Eso, más una cucharada de proteína en polvo en mi cereal matinal, fue mi plan preceptor de expansión muscular.

¿Funcionó? Claro, hasta cierto punto. Pero hoy, sé que esa no es la única forma de dividirse las mangas sin arruinarse.

Cuando los aspirantes a culturistas me preguntan cómo cultivar sin masa, que es prácticamente todos los días, esto es lo que les digo que pongan en sus carritos de compras.

1. Avena

La avena es un alimento cardinal y por una buena razón. Puede comprarlo a abundante en cualquier gran supermercado, eso es lo que sabe. La avena se puede incluir en casi todas las comidas, es ligera de transportar y combina muy aceptablemente con las fuentes de proteínas y grasas.

Por ejemplo, puede mezclar avena con huevos o claras de huevo, que es una comida clásica para culturistas. Sin incautación, si el objetivo es el crecimiento, asegúrese de usar huevos enteros. ¿Por qué? Las yemas aportan muchas grasas saludables y más calorías, las cuales necesitas para añadir masa muscular.

Personalmente, además me gusta mezclar avena con poco de caseína. Lo pondré en una licuadora o coctelera fría, o primero cocino la avena y luego le agrego una cucharada de caseína. Voila, hay una comida.

Si está buscando poco más para añadir a este tratamiento de expansión muscular, hágalo mantequilla de nueces. Al igual que las yemas de huevo, estas son una gran fuente de grasas saludables para ayudar a apoyar la producción de hormonas y para empujarlo con destino a el sobrante de calorías que necesita para desarrollar músculo. Mantequilla de almendras, mantequilla de maní o simplemente nueces como anacardos o avellanas, todas funcionan.

2. Tortas de arroz

La multitud tiende a asociar los pasteles de arroz con el deseo de perder peso, pero son una gran pertrechos no tan secreta que los culturistas han estado usando para crecer durante décadas. Son una fuente de calorías simple, limpia y ligera de obtener que combina aceptablemente con otros alimentos excelentes para el crecimiento.

Aquí está la combinación perfecta para poner en un pastel de arroz: más mantequilla de nueces (obviamente soy un gran admirador) y mermeladas o conservas de frutas naturales. No vayas completamente saldo en la mermelada, ya que hay algunos que son pura basura procesada. Debe contener tanta fruta como sea posible y solo un poco de azúcar.

Puede pensar que la mantequilla de almendras u otras mantequillas de nueces no califican como alimentos “económicos”, pero como prácticamente duran para siempre, puede comprarlos a abundante y usarlos con el tiempo. Busque ofertas, compre los Costcos del mundo y abastecerse.

Haz este combo aceptablemente y obtendrás muchas grasas saludables, frutas ricas en nutrientes y suficientes azúcares naturales saludables para potenciar tus entrenamientos y perseverar tus reservas de carbohidratos donde deberían estar.

3. Pescado enlatado

Como dije antaño, el atún es lo que solía residir y es un alimento cardinal que todavía recomiendo hoy. Pero puede exagerar y existe cierto temor a los niveles de mercurio.

La respuesta no es evitarlo, sino convertirlo en uno de los pescados enlatados que consume. No puede equivocarse con el salmón enlatado, especialmente el pescado salvaje, ya que es otra gran fuente de grasas saludables. Tanto el atún blanco como el atún claro en trozos, que generalmente se elabora a partir de un pez más pequeño llamado relación (más pequeño significa menos peligro de mercurio), además son opciones sólidas.

Eso, más algunas papas o arroz, y tienes una comida en la que puedes cultivar. Aún mejor, podría añadir algunas verduras para ensalada, conexo con salsas bajas en calorías como salsas picantes y salsa de mostaza o soja.

Aquí tienes otra idea: cocina un poco de arroz o espaguetis de huevo, luego fríelos en un poco de unto de coco. Rompe un par de huevos enteros y sofríe todo hasta que los huevos estén cocidos. Déjelo apaciguar, luego agregue el pescado enlatado cuando sea el momento de ingerir.

¿Otra delantera de los espaguetis de huevo? En sinceridad, son muy sabrosos. ¡Eso importa! Recuerda, para crecer necesitarás ingerir mucho. Hacer una comida de buen sabor solo puede hacer eso más ligera.

4. Frutos secos y nueces

Claro, estos son técnicamente dos alimentos, pero juntos, hacen un gran emparedado. Recuerde: las comidas no son todo lo que necesita para crecer. ¡Tú además necesitas bocadillos!

En el día en que era solo un preparador prometedor que buscaba añadir masa, llevaba una riñonera o riñonera llena de nueces y frutas secas para picar entre reuniones con clientes. Probablemente además tomaría algunas durante la sesión.

Las nueces como las almendras, las avellanas y los anacardos le darán calorías adicionales para ayudarlo a perseverar un sobrante. Pero evita las versiones azucaradas. Raw es lo mejor, ya que sabes exactamente lo que estás ingiriendo.

Cómprelos al por decano, téngalos con usted en todo momento y entrene duro, ¡y estará preparado para crecer!

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