4 especias que mejoran tu salud, introducelas YA en tu dieta

Como ya conté en el post de consejos para tener un cuerpo tonificado, "las enfermedades no existen, sino la falta de nutrientes".Por eso me gustaría nombrar algunas de las especias que nos ayudan considerablemente en temas de salud. Como siempre digo, no soy nutricionista, pero me informo y leo mucho sobre el tema porque es algo que me interesa, así que todo lo que recopilo, me gusta compartirlo en el blog.

Hay 2 razones impepinables para tomar especias:
1.- Nos ayudan a reducir el exceso de sal en nuestras comidas. ¿por qué? porque les damos más sabor a los alimentos, y sin quererlo, necesitamos menos sal para que esté más rico a nuestro paladar. Tomar sal no es malo en pequeñas cantidades. El problema es ese, que diariamente nos pasamos, y es cuando vienen los problemas de retención de líquidos, e incluso de enfermedades serias.2.- Tienen muchísimas propiedades beneficiosas que ni si quiera conocemos.
                                                                                        

CÚRCUMA

La cúrcuma (que es lo que lleva el curry, y que se usa principalmente como colorante incluso en mostazas), familia del jengibre, es conocida por ser antitumoral. Por lo que he entendido yo en textos bastante técnicos es que la cúrcuma puede actuar en células cancerígenas sin alterar las células sanas.
Solo con leer este pequeño párrafo ya sé que vais a hacer de comer mañana, pollo con arroz al curry fijo jajaja
Aparte de ser anticancerígeno, también tiene propiedades que ayudan a la memoria, e incluso a los diabéticos. 
En general es antiinflamatoria, antioxidante, antiviral, y un gran etcétera!!
Por si te interesa, venden "pastillas" como si fueran vitaminas que son de cúrcuma, aunque te recomiendo que primero hables con tu médico para saber la dosis diaria.

Esta que tengo yo la compré en un mercado de andalucía, pero la podéis encontrar en mogollón de sitios.

ORÉGANO
Es antioxidante (ya sabéis que los antioxidantes van genial para prevenir el envejecimiento prematuro de la piel), antitumoral y antimicrobiano.




Principalmente ayuda al sistema inmunológico, recordemos que este es nuestro sistema natural de defensa ante cualquier tipo de virus, infección, o enfermedad...así que lo tenemos que mimar sí o sí. Yo de vosotr@s introduciría esta especia en mi dieta. Que comemos...¿pizza? orégano, ¿pasta? orégano, ¿donuts? orégano... x'D

Vale, no.
CANELAAparte de ser conocida por ser afrodisíaca... ayuda a bajar los niveles de azúcar en la sangre, por lo que si eres diabético ya sabes que esta especia te va a venir de perlas (y aunque no lo seas, claro) , además es una forma natural de endulzar y dar buen sabor a tus postres sin necesidad de añadirle azúcar.Para introducirla a nuestra dieta, ya que no solo sirve para ponerla por encima de las natillas de vainilla o arroz con leche, que aunque estén brutalmente buenas, no es plan de inflarse a estos postres...  podemos meter alguna cucharadita de canela a nuestro café o té ^^ mira que fácil.PIMIENTALa pimienta, aparte de servir para hacer estornudar al de al lado =P y aunque existen muchas clases de pimienta como puede ser la pimienta negra, la blanca,etc...Principalmente podemos decir que es una especia digestiva, que además de ayudar a hacer bien la digestión, ayuda a la eliminación de los gases, es una aliada perfecta para la pérdida de peso y la eliminación de líquidos ^^. Pero aparte, también ayuda a disminuir el colesterol malo!
En definitiva, en nuestra cocina tenemos todos los "medicamentos" que nos hacen falta, solo que no lo sabemos =P
¿Sois de utilizar especias en vuestras comidas? o ¿sois más de echarle sal y arreando san fernando?
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