Burrito de Carne Encebollada En este caso es de pollo con un delicioso encebollado que le da a la pechuga el jugo necesario para hacer el burrito con tortilla de harina de trigo mucho mas apetecible. Lo pueder ver en Asi se come en Granada. VER RECETA.
Fajitas recicladas Una estupenda forma de aprovechar un pollo a la plancha. Los salteamos con pimiento, cebolla y especias. Después rellenamos unas tortillas de trigo con el salteado. Lo puedes ver en el blog de Fran ¡Que rico! VER RECETA.
Tacos de Huevos al Curry Se preparan enseguida con obleas de maíz ya preparadas, tan solo tenemos que cocer unos huevos y preparalos con queso crema, tomates, leche, pimientas, curry y poca cosa mas. Las obleas se pasan por la sartén y nos quedan calentitas, crujientes y el relleno va a estar riquísimo¡¡ Mira como lo hace Yolanda en su blog "La dulzura de Mari". VER RECETA.
Fajitas Mexicanas de Pollo y Niscalos Receta tradicional de la cocina tex-mex solo vamos a necesitar pechugas de pollo pimientos rojos y verdes,setas, aceite y pimenton de la vera, este opcional, doramos la carne y las verduras y listo, tenemos nuestras fajitas mexicanas.. la receta tambien en vídeo en el blog de maria Eugenia "Las recetas fáciles de María". VER RECETAS.
Cochinita pibil El Pibil es un método de coción mejicana muy conocido y tradicional y aunque esta receta se haga de un modo mas moderno esta realmente rica. Solo lleva magro de cero, cebolla, achiote, cítricos, algunas especias y por supuesto tortillas de harina de trigo o maiz y tan facil de hacer tan solo marinar la carne y hornear, mira el paso a paso en el blog de Gloria "Cocinar con amigos". VER RECETA.