Elviraporcel

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• Pizza proteica de garbanzos y marisco

  

  Hay tantas formas de comer una buena pizza sin gluten... pero si ademas está buena, es proteica y super rápida de hacer... mejor. Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2026 COCINA

• Healthy smore

  

  Hoy estamos muy golosos y celebramos el Internacional Day del Smore en el reto @internationalday.¿Conocéis el smore? seguro que si os digo que es la nube que... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2026 COCINA

• Crema de gambones al brandy

  

  Me encanta las cremas pero esta en especial mas que ninguna.Lo mejor que tiene es lo sencilla de hacer y lo rápida, en solo unos minutos con thermomix. Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2026 COCINA

• Bacalao gratinado con cebolla caramelizada

  

  Esta receta, entre otras, la hago cuando me ha quedado bacalao en salazón.Tan sencillo como desalar el bacalao cortado en lomos generosos. Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2026 COCINA

• Strómboli sin gluten

  

  Si hay algo que me gusta es la pizza y las variedades con ella.Esto es algo que descubrí no hace mucho y tenía muchas ganas de hacer, solo tenía que... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2026 COCINA

• Fideos fritos sin gluten

  

  Esta es una receta muy sencilla pero deliciosa que vi en Málaga y que no pude probar por llevar gluten, así que no quedaba otra que hacerla en casa sin gluten. Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2026 COCINA

• Patatas chips de pepino

  

  Este aperitivo se hace en un momento con ayuda del microondas.Lo que mas puede tardar es la cocción de las patatas pero en el microondas se hacen en 10... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2026 COCINA

• Pastel de manzana saludable en microondas

  

  A petición de mi hermano que adora el pastel de manzana, teniendo en cuenta que estamos en verano y muy pocas ganas de pasar calor con el horno, he querido... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2026 COCINA

• Bizcocho con chia y relleno de chocolate en 3 minutos

  

  Este esponjoso bizcocho te soluciona una merienda rápida e inesperada en solo 3 minutos.Todo hay que decirlo, se trata de un bizcocho saludable y muy sabroso. Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2026 COCINA

• Tartar de salchichón de Málaga

  

  Esta receta vale oro, ya de entrada os lo digo.Es de esas recetas que hasta que no la pruebas no sabes lo que vale, todo influye y en este caso es la calidad... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2026 COCINA

• Magnum de caramelo

  

  Este helado es de los que mas me gustan, creo que coincidiremos, sobre todo los que no tomamos gluten, que esta forma de refrescarnos sin el típico cucurucho... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2026 COCINA

• Helado de plátano y chocolate

  

  Cómo se nota que ha llegado el verano y cómo me gusta disfrutarlo con cosas ricas y frescas como esta.En mi afán de comer saludable y cuidarme cada vez más, me... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2026 COCINA

• Remojón granaino

  

  El origen de esta receta tan antigua se remonta a la época andalusí por fusión de las tres culturas de la España mozárabe.Tiene una influencia muy importante... Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2026 COCINA

• Panecillos de patata y leche en polvo

  

  Lo mejor de estos panecillos es la textura de esponja.Con solo 4 ingredientes se consiguen estos panes deliciosos, entre ellos la patata cocida y en esta ocasió... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2026 COCINA

• Gildas de atún rojo

  

  No hay nada mas rico que un atún de calidad combinado con ingredientes de máxima calidad.Y si además se toma de este modo es una exquisitez. Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2026 COCINA

• Tortas Locas

  

  Si vas a Málaga y no pruebas este dulce es como no haber estado alli, me atrevo a decir que es uno de los mas simbólicos de esa tierra y, sin la menor duda, de... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2026 COCINA

• Salsa rosa con huevo duro

  

  Esta salsa es mas sana que la salsa rosa tradicional por la ausencia de huevo crudo.Es otra de las ventajas de hacer una salsa que gusta tanto usando el huevo... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2026 COCINA

• Salpicón de Estepona

  

  El salpicón es un plato típico andaluz muy versionado según la zona y que como ingrediente principal es el pulpo cocido.La combinación con verduras crudas lo... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2026 COCINA

• Crema de verduras

  

  Esta crema tan rápida de hacer es muy versátil dependiendo del ingrediente que se añada como tropezón.Con huevo cocido es un acierto pero las veces que he... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2026 COCINA

• Focaccia montaña rusa con queso

  

  Una forma de hacer la focaccia que no necesita reposo ni fermentación es esta.Para cuando hay prisa y se quieren probar distintas texturas, la montaña rusa es... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2026 COCINA