Elviraporcel

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• Boniato Hasselback con mantequilla

  

  Estos boniatos vienen ya preparados para cocer en el microondas, en el caso de los normales hay otro tiempo de cocción.Es una receta tradicional sueca que lo... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2023 COCINA

• Risotto de champiñones

  

  Esta es una receta clásica de un risotto sabroso.Se puede hacer vegana si se sustituye el queso parmesano por un queso curado vegano, el parmesano es el único... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2023 COCINA

• Bocados de salmón a la vinagreta de miel y mostaza

  

  Este aperitivo es, además de sabroso, una delicia que aconsejo para las próximas fechas navideñas.Ya recopilando manjares, no queda mas remedio, pero cuando... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2023 COCINA

• Paté marinero en Thermomix

  

  Con lo que me gusta el paté no podía dejar de hacer este que resulta de lo mas sabroso.Me gustan los patés por lo cómodos que son de usar y porque combinan con... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2023 COCINA

• Carrilleras rápidas en olla GM

  

  Esta receta se hace en un momento gracias a las ollas a presión.En mi caso he usado la olla GM con los tiempos que recomienda la olla para esta carne pero para... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2023 COCINA

• Bacalao sobre crema de boniato

  

  Esta es una receta impresionante en cuanto a sabor.Al final de esta temporada del reto Cooking the chef hemos llegado a la conclusión de que hacer un repaso a l... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2023 COCINA

• Pasteles 3 texturas

  

  Estos pasteles resultan deliciosos no solo por esas texturas sino por el contraste de sabores.Y es que si casan divinamente la naranja con el chocolate, la crem... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2023 COCINA

• Timbal de foie y quesos con salsa de arándanos

  

  Este manjar es un sabroso aperitivo, comida o cena.Dependiendo de cuando se sirva se puede acompañar de distintas cosas, en este caso fue una cena y con esa... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2023 COCINA

• Solomillos de pollo all' arrabbiata

  

  Esta socorrida receta es sabrosa, jugosa y rica hasta en bocadillo.Y es que los que quedaron me los comí en la cena dentro de un panecillo sin gluten y me... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2023 COCINA

• Tarta fresca de chocolate para halloween

  

  Esta es una tarta de última hora, se hace rápido, sólo necesita tiempo para cuajar.Es una tarta deliciosa donde las haya, sin gluten, sin lactosa y con azúcar d... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2023 COCINA

• Jamón de cerdo en salsa de mango

  

  Esta rica salsa mejora cualquier carne, en este caso fueron unos filetes de jamón de cerdo muy jugosos.El mango mejora mucho las salsas por su sabor agridulce... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2023 COCINA

• Huevos rellenos al brandy

  

  Esta es una receta sabrosa que como aperitivo triunfa.Esta forma de rellenar el huevo cocido es tan sencilla como deliciosa, mas ligera ya que no se usa la... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2023 COCINA

• Bocata de surimi, aceituna negra, pepinillos, mayonesa...

  

  Para bocatas ricos, este.Jugoso, sabroso y se hace en un momento.Para mas inri es de los que se puede llevar en tupper porque no necesita calor y se puede... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2023 COCINA

• Pizza de Calabacín, Salami y Gorgonzola

  

  A sabor nadie gana a esta pizza de calabacín.Es una pizza que admite cualquier ingrediente dulce como es un gruyere si no queremos usar queso azul porque el... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2023 COCINA

• Huevos rellenos de bechamel y salmón ahumado

  

  Que versátiles son los huevos cocidos y que ricos salen de tantas maneras.Tantos como rellenos existan porque el huevo va con todo y esta vez están rellenos de... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2023 COCINA

• Galette Bretonne #singluten

  

  Algunas recetas tan sencillas hacen de una comida un espectáculo.Y esta receta cumple todos los requisitos, además de ser sin gluten y sin lactosa. Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2023 COCINA

• Chocolate a la taza picante

  

  No se como le gusta a cada uno el chocolate pero si se que este es de los mas sabrosos que se puede tomar.Tanto la sal como el picante aumenta el sabor del... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2023 COCINA

• Mug cake rolls de canela sin gluten

  

  Esta es de esas recetas que hacemos para matar el gusanillo cuando llevamos mucho tiempo a dieta y además sale deliciosa.Y es que este dulce gusta muchísimo,... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2023 COCINA

• Enrollado de queso crujiente

  

  Esta receta no solo es resultona sino muy sabrosa.Los que no tomamos gluten valoramos de forma muy especial cualquier idea de este tipo y si además está así de... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2023 COCINA

• Conchas finas a la plancha

  

  A quien no le gusta unas conchas finas de aperitivo con un vino fresco?Es uno de los aperitivos mas sabrosos tanto si se hacen en crudo como cocinados. Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2023 COCINA