Elviraporcel
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MIS BLOGS
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Así se come en Granada.
http://www.asisecomeengranada.com/
Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1253)
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Boniatos con especias para acción de gracias
Esta forma de preparar los boniatos es deliciosa.Acompañan cualquier mesa pero concretamente, la mesa de acción de gracias lo pide a gritos. Leer el resto
Publicado el 05 noviembre 2026 COCINA -
Bombones de paté con salsa de manzana
Si ya están ricos los buenos patés...De cara a la navidad voy a ir haciendo recopilatorio de tapas y aperitivos, a ser posibles, rápidos y fáciles de hacer. Leer el resto
Publicado el 30 octubre 2026 COCINA -
Timbal de queso, paté y membrillo
Como aperitivo acompaña muy bien cualquier entrada, pero como entrante, con unas verduras en tempura o lo que mas guste es una delicia. Leer el resto
Publicado el 30 octubre 2026 COCINA -
Croquetas de dátiles, pollo asado y queso roquefort
Estas croquetas son "palabras mayores", no solo están deliciosas.Al hacerlas sin gluten, sin lactosa y sin azúcares, además del contraste de sabores y de ser... Leer el resto
Publicado el 20 octubre 2026 COCINA -
Champiñones con queso (trampantojo)
Esta forma de hacer los champiñones es más que deliciosa.Me quedo embobada viendo las ideas y presentaciones de mi querida Juan en su blog Juna en la cocina. Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2026 COCINA -
Cheesecake de pesto
¡Una cheesecake de pesto, cheesecake salada!Se me iban los ojos tras ella y con esta receta elegida hago homenaje al blog de mi querida Juna, Juna en la cocinaM... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2026 COCINA -
Pechugas con paté
Esta receta es de las mas sencillas de preparar con pechuga de pollo y a la vez la mas deliciosa y presentable.Acompañadas de unas patatas o unas verduras ya... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2026 COCINA -
Yorkshire Pudding sin gluten rellenos de Pulled pork
Esto es un bocado más que delicioso.Depende mucho del aliño que se le ponga a la carne que será más o menos sabrosa, pero ante todo, hay que añadir bastante... Leer el resto
Publicado el 11 octubre 2026 COCINA -
Chips de plátano al limón
Los chips de plátano se hacen si o si con plátano macho, saben divinos y son la mar de saludables.Si además le añades limón o lima con sal y pimienta tienes un... Leer el resto
Publicado el 08 octubre 2026 COCINA -
Galletas de otoño de zanahoria, avena y naranja
Es llegar el otoño y pensar recetas con ingredientes de temporada, para mi de los mas sabrosos.Esta receta la he hecho, similar, con boniato e incluso con... Leer el resto
Publicado el 01 octubre 2026 COCINA -
Mousse de melocotón en almíbar sin azúcar
Este postre debería llamarse Postre divino.Así es el resultado, una suave crema deliciosa y refrescante y se come sin culpa, ya los ingredientes que se usan... Leer el resto
Publicado el 25 septiembre 2026 COCINA -
Salchichas Rapunzel
"Rapunzel, niña hechicera, echame tu cabellera"Así gritaba la bruja que tenía encerrada a la princesa en una torre.¿Quién no recuerda este cuento? Leer el resto
Publicado el 25 septiembre 2026 COCINA -
Masa filo sin gluten y sin lactosa
Esta masa tiene mucha historia y diferentes orígenes, es algo que se extendió por todo oriente pero en este caso os traigo la masa filo sin gluten y sin lactosa... Leer el resto
Publicado el 22 septiembre 2026 COCINA -
Huevos turcos
Que ganas le tenía a este plato, cualquier plato hecho con huevos son mi debilidad y necesito probarlo.Es un manjar, en toda regla, un auténtico manjar y... Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2026 COCINA -
Sandwich capresse
Tan sencillo y tan delicioso, lo mejor es que siendo una ensalada tan jugosa y sabrosa quede tan estupenda de esta forma.Es como darle la vuelta a la tortilla,... Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2026 COCINA -
Salmón al horno con jamón y salsa de ajos y queso
Esta sencilla receta es obra de Sopaypilla, un magnífico blog del que no os podéis perder nada.Y es que este mes empezamos la temporada de HomenajeBlog mas que... Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2026 COCINA -
Solomillo al roquefort
Esta es una receta deliciosa de las de mojar pan y no parar y al mismo tiempo muy presentable en celebraciones.Lo mejor es el sabor tan característico que le... Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2026 COCINA -
Sushi balls
Este es otro modo de comer el sushi que sale delicioso.Si ya está rico el sushi en sí cuanto mas con este relleno y así cubierto que le aporta mas sabor aún. Leer el resto
Publicado el 22 agosto 2026 COCINA -
Wiener Schnitzel con salsa de cebolla y ajo
¿Conocéis el Wiener Schnitzel?Así se llama la original carne empanada, la que hemos hecho durante toda la vida que tiene distintas formas de nombrar... Leer el resto
Publicado el 20 agosto 2026 COCINA -
Pizza proteica de garbanzos y marisco
Hay tantas formas de comer una buena pizza sin gluten... pero si ademas está buena, es proteica y super rápida de hacer... mejor. Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2026 COCINA
