Elviraporcel

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• Bombones de morcilla, trampantojo

  

  Así a primera vista ¿no parece un bombón de los de Ferrero?Es que es un trampantojo riquísimo y muy sencillo de hacer.En el reto de @portimismo y... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2026 COCINA

• Bolas de queso parmesano

  

  Parece algo muy vulgar por su sencillez pero estamos ante unas auténticas bolas proteicas.Una receta de solo dos ingredientes, que está deliciosa y encima... Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2026 COCINA

• Galletas arcoiris sin gluten

  

  Estas galletas tan deliciosas las hago para celebrar el noreto sobre "masas de la infancia" que organiza pan_altrantran junto a elmolinodelabuelo1918. Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2026 COCINA

• Churros de lazo sin gluten para San Isidro Labrador

  

  Los churros, como marca la tradición española, suelen hacerse en las fiestas populares y aunque no tienen horario preferente, saben a gloria después de estar... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2026 COCINA

• Tortilla de patatas con cebolla

  

  La eterna pregunta ¿la tortilla con cebolla o sin cebolla?Cuando una pregunta se discute tanto es porque la respuesta está muy igualada y es que está clarísimo... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2026 COCINA

• Refresco de jengibre saludable y antioxidante

  

  Todos sabemos que para restablecer la flora intestinal y desintoxicar después de algunas celebraciones la Kombucha es ideal, pero hay otros refrescos con mejor... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2026 COCINA

• Clericot de vino dulce

  

  Este refrescante cóctel de origen europeo se hizo muy popular en América Latina, especialmente en Uruguay y Argentina. Tiene una gran historia a sus espaldas y... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2026 COCINA

• Bocadillo de huevo sin gluten

  

  De todos los bocadillos que he hecho incluyendo el pan, este es de los mas sabrosos que he comido.No solo por el relleno de ensalada de huevo super deliciosa,... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2026 COCINA

• Jamoncitos de pollo con huevos duros de relleno invertido

  

  Así como los huevos están rellenos de su yema, esta vez van rellenos de queso y cubiertos por su yema... el mundo al revés?El caso es que hechos así para... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2026 COCINA

• Bombones de fresas con chocolate para Sant Jordi

  

  En la sencillez está el gusto.Y si además son así de bonitos tanto mejor.Estos bombones son sencillamente deliciosos, con solo 2 ingredientes y un molde para... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2026 COCINA

• Wrap de boniato y mar

  

  Esta forma de comer el boniato es una delicia.Hay mil formas de hacerlo, pero tengo que reconocer, que de este modo no hay límites para la imaginación a la... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2026 COCINA

• Paté de pimientos rojos asados

  

  Tan sencilla y escandalosamente rica.A veces las cosas mas sencillas son las mejores y este paté es tan delicioso que no puedes dejar de comer. Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2026 COCINA

• Trufas de tiramisú o tiramisú deconstruido

  

  Me ocurre igual que a Luiseta, en cuanto he visto estas trufas por la red se me han antojado y no solo por mi pasión por el tiramisú, que es mucha, sino por lo... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2026 COCINA

• Longanizas al vino blanco

  

  Con recetas tan sencillas como esta tienes un almuerzo de reyes.O una cena... porque sirve para disfrutarlo cuando se quiera.A veces los platos más sencillos so... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2026 COCINA

• Flan de huevo sin azúcar

  

  Hablando de postres favoritos yo creo que este es el mejor, que cae bien a todos, se hace en un momento en casos de urgencia y va con todo, lo suelo acompañar d... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2026 COCINA

• Profiteroles sin gluten

  

  No se que tiene este dulce que cada tanto tiempo apetece.Aunque está hecho sin gluten, sin lactosa y sin azúcar no lo considero totalmente saludable porque la... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2026 COCINA

• Huevo de pascua relleno de tiramisú saludable

  

  Y ya estamos en pascua...Además de la típica mona de pascua como dulce tradicional, cada vez en mas sitios, a todos nos gusta los huevos de chocolate y mas si... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2026 COCINA

• Tartaletas sin gluten de chocolate y caramelo sin azúcar

  

  Si hay que comer dulce y disfrutar pues se come.Y si además puedes cuidarte pues mucho mejor.Estas tartaletas son sin gluten, sin lactosa y sin azúcar y aún... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2026 COCINA

• Palmeras de avena y plátano saludables

  

  Si la típica palmera de chocolate está rica esta le da varias vueltas.No puedo estar mas contenta, suponía que el resultado sería mas vulgar, tipo masa galleta ... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2026 COCINA

• Salailla granaina sin gluten

  

  Este pan tradicional se hacía en la época de la recolección de las habas en Granada.Era costumbre servir un aperitivo con las salaillas acompañadas de unas haba... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2026 COCINA