Este sábado pude asistir a la primera de las tres jornadas que sobre la relación entre el vino y los libros se celebran en el Museo del Libro Fadrique de Basilea, y con el apoyo de la Vinoteca Assemblage, de la mano de Natalia Ortega Gil-Fournier; se inicia con una visita guiada por el Museo Fadrique de Basilea, cercano a la Plaza Mayor , en la que se repasa la Historia de los libros , desde los orígenes ancestrales de la escritura , pasando por la Edad Media , hasta la mas moderna actualidad, y como en todas estas épocas se evocaba la importancia social y económica del cultivo de la vid ; tras alimentar la mente, el grupo se dirigió a la Vinoteca Assemblage, donde Natalia nos explicó , de manera muy amena, marca de la casa, la elaboración del vino, los cuidados de la viña , y nos propuso una iniciación a la cata ciega con tres vinos, que fueron un gran punto final a una mañana de sábado diferente y muy entretenida.
Aún quedan otras dos jornadas más, en los dos siguientes sábados, ¡¡os lo recomiendo!!.
Abajo os dejo una reseña de la prensa local, como siempre el Correo de Burgos muy cerca del vino en esta ciudad.
R.
Cuando dos buenos amigos míos , como Rodrigo Burgos del Museo del Libro, y Natalia Ortega de la Vinoteca Assemblage se unen en un proyecto, sin duda el éxito está garantizado ; para este mes de abril, se ha programado en el Museo del Libro Fadrique de Basilea un maridaje perfecto entre los libros y el vino , ambas Pasiones sin duda con grandes nexos históricos de unión, que harán disfrutar a los participantes de una mañana diferente, cultural y deliciosa ;
Si tus pasos te traen a la ciudad de Burgos en esos días ¡ no te lo pierdas!
Assemblage y Museo del Libro Fadrique de Basilea colaboran en un proyecto que le ofrece una experiencia “enocultural urbana” en los que el participante podrá descubrir la historia del vino en los libros en una visita guiada adaptada en el Museo del Libro y disfrutar de una cata de vinos con degustación gastronómica en Assemblage.
El vino está presente en la historia del hombre desde el Neolítico. Su visión, protagonismo o discurso dentro de la historia del libro y de la literatura comienza por el mismo origen etimológico de la palabra “paginae”. En un recorrido de aproximadamente una hora los visitantes que recorran el Museo del Libro se acercarán a la relación existente en el vino y los libros desde las antiguas civilizaciones hasta nuestros días.
Un excelente aperitivo para un plato de excepción, ya que una vez concluida su visita, la persona que les guíe por el museo les acompañará a Assemblage un espacio único por su diseño y contenidos donde de la mano de Natalia Ortega Gil-Fournier se adentrarán en la cultura del vino, con una cata a ciegas de tres vinos, dos tintos y un blanco, acompañados de una degustación gastronómica.
Cultura y gastronomía, razón y sentidos, belleza y gusto… una concordancia perfecta para un día diferente.
Fechas
Sábados: 14, 21 y 28 de abril
Horario
De 11:30 a 14:30 (De 11.30 a 12:30 visita guiada al Museo del Libro . De 13:00 a 14:30 cata-degustación en Assemblage)
Grupos
Mínimo 8 personas máximo 16 (por grupo)
Mayores de 18 años
Tarifa
15 € por persona. Incluye lámina facsímil, libreta y bolígrafo para anotaciones enológicas.
Información y reservas
Museo del Libro Fadrique de Basilea
Travesía del Mercado, 3
Tel. 947252930
info
www.museofadriquedebasilea.com
Assemblage
C/ Burgense, 12
Tel. 947265315
natalia
“Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia, como si ésta ya fuera ceniza en la memoria”. J.L. Borges