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Blog de vinos ribereños y del norte de España
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (726)
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Vino entre Amigos Episodio 7 Temporada 2 : Pequeñas DDOO de Castilla y León
Volvemos a la carga con los episodios de #VinoentreAmigos que no había colgado aún en el blog. En esta ocasión la temática del #VinoentreAmigos eran vinos de... Leer el resto
Publicado el 04 octubre 2023 COCINA, VINO -
Alto Do Joa 2017
Solo dejé unos pocos retazos, unos pocos pensamientos muy en caliente, en Twitter (no voy a llamarlo X, no estoy aún perdido), sobre lo que fue mi primera... Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2023 COCINA, VINO -
Neros Blanco 2021
No hace muchos días que lancé la entrada del Eruelo, y paso hoy a comentaros mis opiniones sobre otro de los vinos de la bodega Señorío de Valdesneros, su... Leer el resto
Publicado el 28 agosto 2023 COCINA, VINO -
Eruelo Crianza 2016
Yo mismo me he asustado, en esta mañana calurosa de domingo, en la que parece que el fuego de la calle podría tener origen en la radiación, cuando al abrir mi... Leer el resto
Publicado el 20 agosto 2023 COCINA, VINO -
Vel’Uveyra Godello 2021
Gracias amigo lector. Si tras dos meses y medio sin noticias de este mortal, aún sigues ahí, te doy las gracias. Mi última entrada se publicó a primeros del... Leer el resto
Publicado el 26 julio 2023 COCINA, VINO -
Visita a Bodegas Alto Moncayo 6/V/2023
Siempre es especial cuando, a pesar de haber ido muchas veces hasta Borja, a veces como parada, a veces solo como parte de mi ruta de camino a Zaragoza, mis ojo... Leer el resto
Publicado el 10 mayo 2023 COCINA, VINO -
VII Edición de los Premios Pequeñas DDOO Lerma 2023
Esta entrada quiere ser un pequeño esbozo de mi experiencia como Jurado en los Premios Pequeñas DDOO, que se celebró en Lerma el día 29 de abril.... Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2023 COCINA, VINO -
El Alma de los Vinos Unicos 17/04/23
Han pasado unas horas desde que salí del Fórum de la Evolución de Burgos, la copa aún espera su turno en el lavavajillas, y me acerco al ordenador para poner, e... Leer el resto
Publicado el 21 abril 2023 COCINA, VINO -
Jornada con Toni Pérez en Colegio San Gabriel 26/03/23
El Colegio San Gabriel, o mas popularmente denominado Gabrielistas, tiene entre sus múltiples especialidades, una particularmente cercana al vino ya que... Leer el resto
Publicado el 14 marzo 2023 COCINA, VINO -
Vino entre Amigos Episodio 6 Temporada 2
En esta ocasión la temática del #VinoentreAmigos eran los Carnavales, y trajimos un vino de varios de los más populares de España. Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2023 COCINA, VINO -
Vino entre Amigos Episodio 8 Temporada 1
En esta ocasión la temática del #VinoentreAmigos no era nada relacionado con el vino, sino un pequeño homenaje para el gran músico griego Vangelis,... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2023 COCINA, VINO -
Presentación de la añada D.O. Cigales en Fuensaldaña 13/02/2023
Este pasado lunes estuve invitado a la presentación de la añada 2022 de la D.O. Cigales, que se celebraba en el imponente Castillo de Fuensaldaña, del S.XV... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2023 COCINA, VINO -
Vino entre Amigos Episodio 5 Temporada 1
En esta ocasión la temática del #VinoentreAmigos eran vinos rosados, junto con los @wineinspirers, probamos el Pícaro del Águila 2018 Clarete de Bodegas... Leer el resto
Publicado el 11 febrero 2023 COCINA, VINO -
Ecléctico Lías 2020
He estado unos días apartado del blog, nada grave amigo lector, simplemente he ocupado el tiempo en una pequeña locura, algo que hace doce meses me hubiera... Leer el resto
Publicado el 01 febrero 2023 COCINA, VINO -
Vino entre Amigos Episodio 3 Temporada 2
En esta ocasión la temática del #VinoentreAmigos eran los vinos gallegos, y a fe que buscamos probar Galicia en cada una de sus denominaciones de origen.... Leer el resto
Publicado el 26 enero 2023 COCINA, VINO -
Laderas del Jiloca Garnacha Viñas Viejas 2020
Daroca. Esta pequeña ciudad de apenas 2000 habitantes, estuvo varios años cruzándose en mi camino. Como he contado otras veces, mi primer destino profesional fu... Leer el resto
Publicado el 09 enero 2023 COCINA, VINO -
Vino entre Amigos Episodio 4 Temporada 2
En esta ocasión la temática del #VinoentreAmigos eran los vinos espumosos, ya sean cavas o no, ya fuera método ancestral, como el de mi Lía Pet-Nat de Bodegas... Leer el resto
Publicado el 08 enero 2023 COCINA, VINO -
El Blog en Resumen 2022
Foto con las puertas del Torreón de CartesPensé que la anterior sería una mas que digna última entrada del blog de este año, pero me lo he pensado... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2022 COCINA, VINO -
Vino entre Amigos Episodio 4 Temporada 2
En esta ocasión la temática del #VinoentreAmigos eran vinos de DO Cava y otros espumosos españoles, junto con los @wineinspirers, probamos el Lía Pet Nat d... Leer el resto
Publicado el 28 diciembre 2022 COCINA, VINO -
Geografías de Viña y Vida – Pago de los Capellanes
A veces hay entradas que se atascan en el segundo momento de su creación. El primero siempre es, en mi caso, tomar notas en mi roja moleskine de los vinos que... Leer el resto
Publicado el 26 diciembre 2022 COCINA, VINO