Los radicales libres son moléculas que participan en reacciones químicas y procesos muy importantes en el cuerpo.
Cuando hay un exceso de radicales libres el cuerpo sufre algunas alteraciones negativas.
Los radicales libres pueden generan en el organismo:
-aceleran el proceso de envejecimiento: ya que deterioran la piel por lo que pierde firmeza, elasticidad y belleza.
-trastornos en el sistema nervioso: se reducen los reflejos, aparecen problemas de memoria, patologías como demencia senil, entre otras.
-desarrollo afecciones cardiovasculares: favorecen el endurecimiento de las arterias por lo que pueden aparecer diferentes patologías cardiacas como la arterioesclerosis entre otras.
Cuando hay demasiados radicales libres en el cuerpo generan un deterioro a nivel celular importante que luego impactan en la salud.
Por eso hay que combatir y reducir la cantidad de radicales libres para retrasar o evitar las consecuencias negativa en la salud.
Los antioxidantes son las sustancias que combaten a los radicales libres del cuerpo.
Los antioxidantes más importantes son:
-beta caroteno o vitamina A
-vitamina C
-vitamina E
-flavonoides
-selenio
Estas sustancias las podemos incorporar a través de la alimentación. Se recomienda el consumo regular de alimentos con altos niveles de antioxidantes.
Los alimentos con altos niveles de antioxidantes son:
-frutas como mango, melón, moras, kiwi, fresas, limón, naranja, grosellas,
-vegetales como tomate, zanahoria, espinaca, espárragos, aguacate, nabo, coliflor, coles, pimiento verde
-te verde
-vino
-pescado
-carne
-cereales integrales
-nueces
Además de consumir alimentos con altos niveles de antioxidantes para combatir los radicales libres se debe dejar el tabaco ya que favorece la proliferación de los radicales libres en el cuerpo.
Una alimentación sana, con bajo nivel de grasas y en especial de grasas trans nos ayudara a cuidar nuestro cuerpo y mantenernos sanos.
Podemos combatir a los radicales libres pero debemos seguir un estilo de vida saludable para ganar esta batalla.
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