Los fines de semana, sea sábado o domingo me gusta hacer un arroz, plato único, siempre bien acompañado de una variada ensalada y de un postre que puede ser una pieza de fruta o un dulce sencillo.
Esta vez hice arroz caldoso con sepia y coliflor, tenéis que probarlo.
Ingredientes para 4 personas:
350 gr. de coliflor
300 gr. de sepia
400 gr. de arroz
1 cebolla
1 pimiento verde