Hoy os quiero presentar un trabajo muy muy dulce. El que hace
Art and Sugar.Hace unos días pedí a la mano artesana de este obrador que me enviara fotos de su trabajo y mostraros un poco de sus creaciones. Hoy os las
enseño y os explico como trabaja esta amante del dulce.
Personalmente me parecen una
maravilla los detalles que
adornan sus pasteles.
Art and Sugar es una empresa
joven y creativa que elabora pastelería de "
alta costura" y que llega a
nuestros paladares a través de empresas de organización de eventos, tiendas especializadas, restaurantes, etc.
Trabajan sus creaciones con tendencias del sector como el
fondant, pero también con productos mucho mas
tradicionales que satisfagan a los
paladares mediterráneos.Si sois los novios y os ofrecen los postres de
Art and Sugar, deberéis saber que se encargaran de hablar
personalmente con vosotros para aseguraros de que
su creación será de vuestro estilo y gusto. Entregarán el pedido en el lugar del evento y se aseguraran de que
todo salga perfecto.
Seguramente pensaréis que un pastel así puede salir por un ojo de la cara, y la verdad es que en una boda todo sube su precio, porque lleva un trabajo mucho mas esmerado, porque hablamos de mucha mas gente, porque lleva mucha mas dedicación que en una cena o celebración normal, y por mil cosas mas, pero en este caso hablamos de precios bastante razonables y comparables a otros servicios de repostería mas convencionales o no tan especializados, además de los
acabados y la presentación que veis en las fotos. A mi me parece por lo menos tentador.
Art and Sugar no solo crea pasteles para eventos, también elaboda cupcakes, cakepops, galletas decoradas, etc. Para todo tipo de celebraciones.
Los bizcochos son elaborados tradicionalmente, los rellenos están hechos con productos naturales, las flores (de azúcar comestible) y los acabados, -nos asegura la creadora-, son de primera calidad.Este pequeño obrador esta situado en la
Calle Vallespir nº1, de Santa Eulalia de Roncana (08187) Barcelona. Y os preguntaréis, si me apetece tener a
Art and Sugar en mi día
¿¿que tengo que hacer??
En su pagina de facebook os lo detallan muy bien.Estos son los pasos a seguir para tener a Art and Sugar en tu día:1.) Puedes enviarles un mensaje privado a su misma cuenta o llamarlos por teléfono al 938 418 315 o 655 913 813y te orientarán. O bien escribirles en su cuenta art.and.sugar.barcelona@gmail.com.
2.) Tendréis una cita conjunta para poder diseñar el sabor y exterior de tu pastel
3.) Si es necesario una segunda cita.
4.) Entregan el pastel en el lugar del evento o puedes recogerlo personalmente en Art and SugarOs diré que esta información general y las fotos
me han llamado la atención, y seguramente mas de uno querréis saber que tal saben, si en directo se ven igual que en las fotos, vamos, lo que todos cuando nos interesa algo!
Yo también quiero saber como saben y en que se diferencian del resto, así que tengo una cita pendiente con esta maestra repostera para ver y probar de primera mano estas tentaciones. Así que pronto
os contaré en primera persona todos los entresijos de Art and Sugar.
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