La cocina de Atlantik Corner, como buena comida portuguesa, está llena de sabores y sus platos más recomendados vienen del mar. Comenzamos con un tapa de cortesía de paté de atún
Y seguimos con el famoso bacalao, que hay tres tipos, espiritual, al carbón con patatas o el más típico "bacalhau à brás", el famosísimo revuelto de migas de bacalao, patatas y huevo que aquí se conoce como bacalao dorado. Este último fue nuestra elección y un gran acierto.
Ensaladilla, aunque no es un plato muy portugués sino más bien una tapa española. Aquí la preparan con pulpo y ese toque la hace más interesante.
Alcachofa al carbón con colas de cigalas crujientes con salsa piri-piri, una salsa de chile africano que se incorporó a la cocina portuguesa a través de sus colonias. La preparación de las alcahofas era perfecta, suaves y tiernas.
Chipironcitos salteados y crujientes con base de aguacate y salsa de tomate seco, una preparación en anillas, como los calamares y que sin ser un plato asombroso estaba bastante bien
Arroz meloso con verduras de temporada. Tal cual, el arroz vcrde capta todo el sabor de las verduras y le da un toque distinto
Carrillada glaseada con crema de patata trufada, Quizá el plato más normalito. Estaba muy bueno, como suele estar siempre la carrillada pero su sabor es muy característico y da igual como se prepare que siempre sabe igual.
De postre una espectacular torrija de brioche con helado de galleta y ensaladilla de fruta con helado de mango. Muy recomendable la torrija.
La comida la aderezamos con un vino Muros Antigos, un vinho verde de loureido muy apañado (19,70€)
En definitiva es un sitio al que visitar, es un buen local, muy bien atendido y donde te sirven los platos de manera pausada, para comer a gusto. Además de lo que os contamos en la carta se pueden degustar otros platos tradicionales como el queso azeitado o la moqueca. El precio no es excesivo, de hecho la Michelín lo recomienda como un Bib gourmet (restaurantes de alta calidad y precio medio) y en nuestro caso, la comanda para 4 adultos y dos niños, quedo en menos de 25€ por persona.
Reservas: https://atlantikcorner.com/reservar-mesa/
Teléfono: 910 71 72 45