Un mes más llega Degustabox a El Ágora y,como siempre, cargada de nuevos productos para probar y de los que sacar mucho partido.
Ya sabéis que si queréis disfrutar de una caja Degustabox en vuestra casa, os dejo el código 6GJRA para que os cueste 9.99 en vez de 14.99 (gastos de envío incluídos) para la primera caja.
Podéis echar un vistazo a su web
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Ingredientes
Masa quebrada
- 100 gr. de mantequilla
- 200 gr. de harina
- Un huevo
- Una pizca de sal
- Un rulo de queso de cabra
- Medio bote de mermelada de pimiento asado Hero Maridaje del chef
- Unos tacos o lonchas de jamón
- Dos huevos
- 100 ml. de leche
- Sal
- Sal Maldom
- Orégano seco
Preparación de la masa quebrada
pinchad aquí, y os explico como hacerla en modo tradicional y en thermomix.
Preparación de la banda
Una vez tengamos la masa quebrada preparada, la ponemos en un molde, en este caso largo, y la colocamos bien por todos los bordes.
Empezamos por cubrir con el jamón y a continuación el queso de cabra en rodajas.
Batimos los huevos con la leche y una pizca de sal y vertemos despacio en el molde.
A continuación cubrimos cada rodaja de queso con un poquito de la mermelada de pimiento asado.
Sobre ésta, ponemos un poquito de orégano seco y unas escamas de sal Maldom.
Horneamos 20 minutos a 200º.
Dejamos templar y desmoldamos.