Batido de proteína de chocolate (sin proteínas en polvo)

Por Unplusdebienestar @unplusdbienstar

Los batidos de proteínas son geniales, pero a veces es bueno comer comida real en lugar de comida en polvo.

¿Nos creerías si te decimos que puedes hacer un delicioso batido de proteínas de origen vegetal con más de 20 gramos de proteína, sin ningún tipo de proteína en polvo?

 ¡Pues es verdad!

No tenemos nada contra de las proteínas en polvo. Son convenientes y a veces, incluso deliciosas. 

Pero hay ocasiones en las que es bueno poner un poco de esfuerzo extra por nuestra parte para hacer una comida completa casera. Esta versión es muy sencilla de hacer y sólo necesitas 8 ingredientes, 1 batidora y 5 minutos .

Los ingredientes

  • 1 1/2 tazas de leche (vaca)  (almendra, soja o coco para veganos)
  • 2 cucharadas de semillas de cáñamo 
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuete
  • 1/2 taza de avena / avena sin gluten (para celiacos)
  • 1 cucharada de semillas de chia
  • 1 - 2 cucharadas de cacao en polvo desgrasado y sin azúcar (al gusto)
  • 1 plátano maduro (pelado y congelado)
  • 1 cucharada de edulcorante (miel, sucralosa o jarabe de arce) opcional

Preparación

  1. Reúne los ingredientes.
  2. Combina todos los ingredientes en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.
  3. Agrega más leche según sea necesario para procesar hasta que quede suave
  4. Disfruta de inmediato o guárdalo en el refrigerador hasta 1 día
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Valores nutricionales aproximados por 1 batido

  • Calorías: 646
  • Grasa: 35.2g
  • Grasa saturada: 5.3 g
  • Sodio: 255 mg
  • Potasio: 1364 mg
  • Carbohidratos: 62.8g
  • Fibra: 12.8g
  • Azúcar: 18.9g
  • Proteína: 24.2g

Este batido de proteína de chocolate y mantequilla de cacahuete se hace rápidamente en una licuadora o batidora con muy poco tiempo. Está lleno de proteínas y avena para mantenerte lleno, satisfecho y saludable. 

¡Ya no tendrás excusas para encontrar un desayuno que te haga sentir bien y sepa bueno!

Cuéntanos, comparte algún truco que utilices para hacer tus batidos de proteína naturales

Comienza el día con una sonrisa y mantenla hasta que se acabe,

no dejes que nadie te la quite

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“Los vegetales son un deber en la dieta.”

Jim Davis, 28 de julio de 1945 Indiana, Estados Unidos. Dibujante de cómics estadounidense


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