La planta de jengibre es de aproximadamente de un pie de altura. Pertenece a la familia Zingiberaceae, la cúrcuma y el cardamomo son dos otras hierbas que pertenecen a la misma familia. La parte baja de la planta de jengibre, llamado rizoma es la parte comestible de la planta y también se llama la raíz de jengibre. La raíz del jengibre se utiliza en forma seca y también se consume en fresco. Es hierba aromática que es ligeramente picante y especiado. El jengibre se originó en el sur de Asia, y gradualmente se extendió a través de diferentes partes del mundo. Desde hace siglos, el jengibre se utiliza en muchos países como un remedio casero para el tratamiento de diversas enfermedades, debido a sus propiedades medicinales. En los países occidentales, el jengibre se utiliza ampliamente en los panes (pan de jengibre), sopas, postres, galletas, y los Curie en forma de polvo.
Beneficios de té de jengibre para bajar de peso
Té de jengibre junto con hábitos saludables de alimentación y ejercicio ayuda a reducir el peso. El jengibre se puede consumir de muchas maneras. La raíz se seca y se pulveriza antes de su uso o de la raíz fresca es desmenuzada y las piezas se puede comer crudo o mezclado con el alimento. También puede preparar el té de jengibre. Al igual que varios tés de hierbas, el té de jengibre es beneficioso para muchas enfermedades. Existe una controversia sobre el té de jengibre para su uso en el tratamiento de la pérdida de peso. Muchos creen que no hay datos clínicos o pruebas disponibles suficientes que demuestren los beneficios de té de jengibre en la pérdida de peso. Hay otra escuela de pensamiento que cree que el té de jengibre es útil para reducir el peso. Ellos presentaron su punto de la siguiente manera. El té de jengibre milagrosamente actúa sobre el sistema digestivo. Se promueve la digestión y al mismo tiempo también aumenta la actividad de la enzima lipasa en el sistema digestivo. La enzima lipasa ayuda en la digestión de las grasas de los alimentos que consume. El aumento de la producción de lipasa, impide el aumento de las grasas de los alimentos y menos posibilidades de su almacenamiento. Además de esto, el té de jengibre también ayuda a convertir la sacarosa y maltosa a las sustancias que el cuerpo necesita para diversas actividades. Un desglose adecuado de los alimentos y la digestión de los alimentos en última instancia, ayuda en la producción de energía requerida por el cuerpo, en lugar de almacenarla. Así, el té de jengibre estimula la digestión proceso que es fundamental para mantener una buena salud.Cómo hacer té de jengibre fresco?
- Tome un trozo de raíz de jengibre fresco, lavar y limpiar. Quitar la piel externa de la raíz. Ahora triturar o rallar la raíz en trozos finos y mantener a un lado.
- Ahora hervir 2 taza de agua y agregar 2 cucharaditas de jengibre rallado de las raíces en el agua hirviendo y se agita durante algún tiempo.
- Retire el gas del recipiente y colar el té.
- Su té está listo y se puede beber caliente o frío como usted prefiera.
- Como el jengibre es un poco picante, puede agregar gotas de miel y pocos de limón, ya que añade sabor y gusto. Además, la miel y el limón son también beneficiosos en la pérdida de peso cuando se consume en agua caliente.
Beneficios para la salud del té de jengibre
- Si usted tiene períodos dolorosos, tome té de jengibre dos veces en un día. Alivia los períodos dolorosos debido a su acción antiinflamatoria.
- Para los resfriados y la tos asociados con la infección viral, el té de jengibre alivia.
- La raíz de jengibre es un gran remedio casero para el mareo. Aquellos con historia previa de enfermedad de mareo debe beber té de jengibre, una hora antes de iniciar el viaje.
- El jengibre es también un remedio eficaz contra hongos. Prepare el té de jengibre y lo utilizan para aliviar la comezón y ardor causado en pie de atleta.
- También ayuda en el alivio de las náuseas matutinas en una mujer.
- Té de jengibre se puede utilizar para reducir el colesterol. Tiene propiedades anti plaquetarias que evita las obstrucciones en los vasos sanguíneos, disminuyendo así los riesgos cardiovasculares.