INGREDIENTES
3 huevos
180 gr de azúcar
200 gr de crema de nata
250 gr de harina
75 ml de aceite de girasol
1 sobre de levadura Royal
1 cucharadita de aroma de vainilla
6 cucharadas de cacao
Una pizca de sal
Pesamos y medimos todo lo que vamos a necesitar y nos es mas fácil el trabajar teniéndolo preparado.
Tamizamos la harina con la pizca de sal y el sobre de levadura.
Ponemos las mariposas y echamos al vaso de la Thermomix los huevos y el azúcar batimos 7 minutos velocidad 3´50 añadimos el aceite y la crema de nata y batimos 4 minutos velocidad 3´50 quitamos las mariposas y echamos la harina tamizada dejamos 10 segundos velocidad 2´50 .
Dividimos la masa en dos boles a uno le ponemos el aroma de vainilla y al otro le añadimos el cacao mezclando muy bien todo, ponemos en el centro del molde dos cucharadas de la masa del chocolate y con otra cuchara en el centro de la masa de chocolate le ponemos otras dos cucharadas de la masa de vainilla y así hasta agotar las masas.Llevamos al horno precalentado a 180º y en unos 30 minutos se nos cuece siempre pinchando para ver si la aguja o el palillo sale limpio y esta cocido.
Este escudo me lo esta decorando mi santo, es para nuestro nieto Javi.
Queda esponjoso y bueno.
Quedan bonitas las rayas.
Y este ratón es el MI JAVI.
Espero que os guste si sois del Madrid seguro que si si sois de otro equipo igual se os indigesta me lo dicen seguidores del Atlético de Madrid como el padre de mi Javi, (aunque se comió un buen trozo y le sentó muy bien) besos.Aditahttp://www.lacocinadeadita.com/ http://www.lacocinadeadita.com/search?q=cual+es+feed http://www.blogger.com/blogger.g? blogID=562637384729638407#othersettings