Hola
Como os prometi aqui teneis la receta
Ingredientes
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
125 gr de mantequilla
4 cucharadas de harina
1 sobre levadura Royal
Ralladura de naranja y limón
Mermelada de naranja
Chocolate de cobertura y mantequilla
Preparación
Batimos los huevos con el azúcar hasta que quede una crema blanquita .
Añadimos la mantequilla , previamente derretida en el microondas.
Seguimos batiendo y añadimos la harina , la levadura tamizadas y las ralladuras de limón y naranja
Colocamos en el molde de bizcocho. Untado previamente con mantequilla
Metemos en el horno ya previamente recalentado a 180º 25 min.
Preparamos la cobertura simplemente derretir el chocolate con un trozo de mantequilla . Reservamos.
Cuando el bizcocho este listo dejamos enfriar , cortamos por la mitad y rellenamos con mermelada de naranja y sobre la tapa echamos el chocolate . Dejamos enfriar .
FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER