Sandra Estrella Mateu

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• Ensalada china

  Buenos díasHoy una receta muy sencilla pero que siempre la he querido poner en mi blog .Ensalada tres deliciasQue más os puedo decir ... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2017 COCINA

• Conejo en escabeche

  

  Hola .Ideal esta receta para esta temporada de verano .IngredientesConejo2 cebollas2 zanahorias2 ajosLaurelZumo de limónAceite vinagre y salPreparación... Leer el resto

  Publicado el 15 junio 2017 COCINA

• Entrecot con salsa roquefort

  

  HolaHoy para cenar algo fácil y delicioso .Primero preparamos unas ricas patatas fritas ***mi truco freírlas en abundante aceite de oliva y con unos ajos entero... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2017 COCINA

• Ensalada de espinacas con vinagreta de mostaza

  

  HolaCuanto tiempo sin escribir , el domingo estuvimos en un restaurante y pedí esta rica ensalada otoñal.Y me he dicho porque no colgarla en el blogFacilísima d... Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2016 COCINA

• Tortilla campesina

  

  HolaAquí os dejo una nueva receta , es una manera de que los peques y no tan peques coman verduras .Ingredientes4 Huevos3 Patatas1 Pimiento rojo1 Cebolla1... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2015 COCINA

• Albondigas

  

  HolaBueno en mi blog podeis encontrar diferentes recetas sobre albóndigas pero faltaban las clásicas.Ingredientes1/2 kilo de carne picada de cerdo + 1/2 kilo... Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2015 COCINA

• Mini napolitanas de chocolate

  

  HolaHoy os paso de la receta de un bocado perfecto . De algo dulceIngredientesMasa de hojaldreChocolate negro ( si puede ser que venga en tiras y sino lo cortái... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2015 COCINA

• Brownie de chocolate

  

  HolaEl sábado es el cumple de Lucia mi hija pequeña , ya 5 añitos .Y mañana lo celebrara en clase y para ello he decido hacer un brownie . Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2015 COCINA

• Alitas de pollo crujientes al horno

  

  Nuestra comida de hoy .... algo muy sencillo pero que gusta a todo el mundoIngredientes8 alitas de pollo limpiasel chorro de un limónuna cucharadita de... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2015 COCINA

• Canelones de espinacas

  

  Aunque sinceramente prefiero los canelones de carne , esta versión me parece muy acertada .Ingredientes- 500 g espinacas- 16 placas canelones- 3 dientes ajo- 15... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2015 COCINA

• Croquetas de brandada de bacalao

  

  HolaCuanto tiempo sin colgar una receta ... perdonar pero he estado muy liada .Hoy os propongo estas ricas croquetas , como sabeis me encantan pero estas están... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2015 COCINA

• Magdalenas de chocolate ( sin gluten)

  

  Hola , últimamente mi hija me vuelve loca pidiéndome magdalenas de chocolate cada vez que pasamos por una pastelería .Hoy he decidido prepararlas en casa . Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2015 COCINA

• Canapé de sobrasada con huevo de codorniz

  

  HolaEs el típico canapé que te lo comerias a cualquier hora . No os parece 'IngredientesPan de barraSobrasadaHuevo de codornizPreparaciónCortamos el pan en... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2015 COCINA

• Caldo con galets , pelota y trufa

  

  Hola "Con esta receta participo en el concurso del primer aniversario del blog "Les receptes que m'agraden" patrocinado porCastey ". Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2015 COCINA

• Alcachofas al horno

  

  Buenos díasComo sabeis las alcachofas se pueden preparar de mil maneras , en esta receta la haremos al horno , una de las mejores y mas fáciles . Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2015 COCINA

• Dieta despues de fiestas

  Buenas , como va todo .Yo como el 90% de la población después de fiestas siempre intento cuidarme un poquito .Aqui os dejo una dieta que estoy siguiendo por si... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2015 COCINA

• Guisantes con sepia

  

  Hoy os traigo un plato tradicional de la Selva , en concreto de Tossa de Mar .IngredientesUn paquete de guisantes congelados extrafinosUna sepiaUna cebolla... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2015 COCINA

• Calçots rebozados

  

  HolaHoy os propongo otra manera de hacer calcots .Ingredientescalçots1 huevo1 vaso de aguasalharinalevaduraPreparaciónLimpiamos los calcots .Lo primero ponemos... Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2015 COCINA

• Pa de pessic sin gluten

  

  HolaAyer celebramos el cumple de mi hijo Alex ( aunque un poco adelantado ya que es el 16 ) , ya 10 años ....guauuuuuu como pasa el tiempo .Como cada año intent... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2014 COCINA

• Mini napolitanas de frankfurt

  

  HolaHoy os paso de la receta de un bocado perfecto .IngredientesMasa de hojaldre6-10 frankfurtsSesamoHuevoPreparaciónExtendemos la masa y cortamos en tiras... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2014 COCINA