Bizcocho de plátano

Por Sandra Estrella Mateu

Hola
Me despido de vosotros con otro bizcocho . Nos vemos a la vuelta de semana santa . Muchos besos para todos .
Ingredientes para bizcocho
180 de aceite girasol
1 yogur natural
1 piel de limón
2 huevos
385 gr de azúcar glass
300 gr de harina
1 sobre de levadura
Plátanos
Azúcar moreno 
Preparación
Precalentamos el horno a 180º
En un bol mezclamos : el aceite , los huevos , la ralladura de limón , el zumo de limón el yogur y el azúcar . Mezclamos todo bien .
Añadimos la harina con la levadura . Metemos en el molde y por encima ponemos los plátanos previamente cortados en rodajas y azúcar moreno .
Horneamos durante 35 min.
FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER