Las bodegas subterráneas era algo que antes sólo podíamos encontrar en las casas de los más adinerados, aunque poco a poco es una moda que se ha ido extendiendo, y que hoy en día, muchas personas tienen en su casa, permitiendo conservar el vinoen buenas condiciones.
Antes, la opción para las bodegas subterráneas, era un garaje, un subterráneo, o un espacio especial para estos fines. Actualmente muchas personas, optan por contar con ella debajo del suelo donde las condiciones también son buenas, y además con las actuales posibilidades de construcción es una idea más que original.