Las fiestas de El Bollo en Avilés anuncian la primavera.
Las carrozas y los desfiles de grupos regionales hacen que las calles de la Villa se llenen de vida y color.
Carrozas de Avilés - Foto de Google
Y si esto ocurre el domingo de Pascua por la mañana,el lunes es el día de la comida en la calle.
Mesas y mesas dispuestas por las calles más emblemáticas,dan cabida a la friolera de 20.000 personas compartiendo sus viandas y celebrando una auténtica fiesta de convivencia ciudadana.
Comida en la calle - Foto de Google
La juventud, suele reunirse en el Parque de Ferrera, maravilloso pulmón verde de la ciudad.
Hasta aquí se va mi hija este año.
Parque de Ferrera - Foto de Google
Y como la cosa se trata de compartir,le ha tocado llevar patatas fritas de bolsa y chuches.No pienso comentar nada al respecto.Espero que , entre todos, haya alguna buena cabeza pensante que haya decidido llevar algo de comida de verdad.
Y como lo de llevar chuches en una bolsa me parecía un poco cutre y como el encargo no me llenó de trabajo, me lié la manta a la cabeza .
Aquí llegó, muy a punto, mi caja Degustabox de este mes para ayudarme.
Los mini aros Haribo fueron perfectos para algunas de mis brochetas.
Ya sabéis que Degustabox os muestra las novedades próximas a salir al mercado antes que nadie y que podéis pedirla en su web por 9.99 euros para la primera caja(introduciendo el código 3ULW9 que os proporciono desde mi blog).
También podéis ver sus productos en facebook y en twitter.
Y vamos ya con la elaboración de las brochetas.
Hoy hacemos cocina sin fuego;perfecto para que ayuden los peques de la casa.
Más que cocina hacemos trabajos manuales de los de toda la vida.
Ingredientes y materiales
Mini aros Haribo gummy hoop
Chuches variadas.
Flores y pollitos de oblea (en época de Pascua)
Palitos para brochetas
Moldes de cartón rígidos y altos para repostería
Esponja de jardinería
Papel de plata
Blondas grandes de papel
Preparación
Empezamos cortando la esponja de jardinería de forma, más o menos redonda (si los moldes son redondos).
Los forramos con papel de plata.
Introducimos en el molde y reservamos.
Empezamos a montar la brocheta con las chuches.Si el palito es muy largo,se caerá así que , después de montarla, le podemos cortar un trozo por la parte del pincho.
Pinchamos en la esponja forrada.
Podemos formar tantas brochetas como nos apetezca y rellenar el molde con lo que queramos.
En mi caso, y siendo Pascua, no podía dejar de adornarla con los motivos típicos de Avilés,los que se usan para el Bollo de Pascua.
Paso a paso fotografiado, se ve mucho mejor.
¡FELIZ PASCUA!