Hoy te traigo una receta que es una autentica pasada. Se trata de un bubble tea casero hecho con gominolas de regaliz, que esta delicioso y además de original se prepara de una forma super sencilla.
Ingredientes:- Agua- Leche- Gatos de regalizDulceplus
Dejamos enfriar mínimo 6 horas, pero a mi me gusta dejarlo una noche entera.
Ponemos leche encima y con una pajita removemos bien para que la gelatina se rompa y cree las "burbujas" y ¡¡listo!!
Como ves la receta no tiene ningun tipo de complicación y, aun que te parezca mentira, se puedo hacer gelatina con las gominolas ^^Yo en esta ocasión la he hecho con los gatos negros de regaliz por que es para Halloween pero sirve con cualquier chuche de cualquier sabor y así puedes ir variando cada vez.
Y yo en esta ocasión le he puesto leche tal cual por que el regaliz ya tiene un sabor muy potente, pero puedes ir probando con diferentes bebidas y sabores de las "bobas", que es como se llaman a las burbujas de gelatina.
Desde luego estoy encantada con el descubrimiento por que en Madrid era una bebida que tomaba bastante pero aquí en Avilés es complicadísimo encontrarlas así que ya tengo solución, me los puedo hacer yo cuando quiera y de lo que quiera jijiji
¿Qué te ha parecido la idea? ¿Conocías esta bebida?
Besines y bon appétit.