El bulgur es un ingrediente muy popular en la cocina mediterránea, conocido por su versatilidad y sabor delicioso. Sin embargo, es importante saber que el bulgur contiene gluten, lo que puede ser un problema para las personas que sufren de enfermedad celíaca o intolerancia al gluten. En este artículo, analizaremos detalladamente la presencia de gluten ... Leer más