"La Cuna Capital del Arte Negro", se une en respaldo a la postulación del Cebiche como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad ante la UNESCO
Destacadas personalidades del mundo de la cocina marina de la provincia de Cañete - compartirán sus experiencias de éxito empresarial y serán los líderes de la I Cumbre Gastronómica “Maestros del Cebiche- 2019”, que en esta primera edición convocará a más de dos mil empresarios de los mejores restaurantes y cebicherías provenientes de todo el Perú.
La Cuna Capital del Arte Negro se une en respaldo a la postulación del Cebiche como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad ante la UNESCO. La I Cumbre Gastronómica “Maestros del Cebiche- 2019”, se realizará el jueves 28 de marzo en el centro de convenciones Viera ubicado en el distrito de Independencia en Lima.El evento reunirá a destacadas personalidades del mundo de la cocina marina, entre ellos a Alfredo Aramburú chef ejecutivo de Cala, Blanca Chávez chef del restaurante El Rocoto y el Chef Lalo Martins.