La "buena" noticia es que por lo pronto es tan caro que no nos la van a estar metiendo sin darnos cuenta (como pasa con los alimentos genéticamente modificados). Al parecer la primera hamburguesa $330,000 dólares y quieren que la coma una celebridad... supongo que para el factor, "wow, ella lo come, yo también quiero".
También me parece un poco sospechoso que nadie diga de dónde salió el dinero para costear todo esto, se limitan a decir que es anónimo. En fin, será una gran empresa que no quiere hablar mucho al respecto hasta que salga algo.
Los investigadores dicen que va a quedar tan bien, que no vamos a poder distinguir una carne de otra... lo cuál me da un poco de miedo. Y hasta hablan de sacar carne no hecha de animal, para vegetarianos.
Si bien estoy 111% a favor de las células madre y de la nueva tecnología... con la comida prefiero a la antiguita. Como les decía una vez en twitter, lo que antes se llamaba comida ahora se llama comida orgánica.
Bueno y a todo esto, ¿ustedes la comerían?
Escrito por Fernanda Rodríguez del Peón