Champiñón

Por Juanma @ayudandoj
 
Con el Champiñón 🍄. ¡ Dale una textura delicada a tus platos !
Los champiñones no son plantas, pertenecen a su propio reino llamado Fungi, que incluye setas, moho y levadura.Por su versatilidad es un producto muy apreciado en la cocina.Se pueden cocinar:
  • Salteados ( Saltear champiñones )
  • Rellenos (  Champiñones rellenos )
  • En Masas ( Bocaditos de setas y champiñones )
  • En Cremas ( Crema de champiñones )
  • En Salsas ( Solomillo de cerdo en salsa de nata con champiñones )
  • En Revuelto, en Tortilla, con Pasta, con Verduras, etc.
Además se pueden pelar, quedan mucho más blancos y no pierden nada de su sabor.Pelar los champiñones
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