Juanma

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• Huevo de Gallina

  

  El huevo un alimento muy completo y se debe incluir en una dieta equilibrada.Rico en antioxidantes como los carotenoides, el selenio, la vitamina E, ácido fólic... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2023 COCINA

• Solomillo de Pavo Especiado

  

  RECETA FÁCIL, LIMPIA Y SALUDABLEY de guarnición pude ser Patatas gajo al horno ( así aprovechamos la capacidad del horno ahorrando energía) y por supuesto... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2022 COCINA

• Espárrago Triguero

  

  Lo primero que tenemos que hacer antes de cocinar los espárragos y lavarlos bien con agua corriente, teniendo cuidado de no estropear las puntas. Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2022 COCINA

• Torrijas de Coco

  

  Prepara unas torrijas diferentesIngredientes:1 Barra de pan del día anterior2 Huevos150 ml de Bebida de Coco150 gr Coco Rallado y 150 gr Azúcar para el... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2021 COCINA

• Palomitas de Maíz en Microondas

  

  Ingredientes para dos raciones 70 gr de Maíz en grano para palomitas.15 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra.Una cucharadita de Sal ( 2gr).Recipiente especial de... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2021 COCINA

• Flan de Bebida de Avellana con corazón de Ferrero

  

  Ingredientes para 6 flanes ( 241kcal por unidad)500ml de Bebida de Avellanas.4 Huevos80gr AzúcarCaramelo Líquido.(También lo puedes elaborar, los pasos en esta... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2020 COCINA

• Rollito de Ternera Individual acompañado con Salsa de Zanahoria

  

  Una receta muy sencilla que sorprenderá a los invitados.Ingrdientes para tres Rollitos (432 kcal por unidad)3 Filetes de Tenera (Filete 1ª Babilla). 3 Lonchas d... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2020 COCINA

• Pastel Salado de Pimiento Rojo y Espárragos (Bajo en Hidratos de Carbono)

  

  Una receta rápida para guarnición de nuetros platos de carne o pescado, aunque también la podemos utilizar como entrante.Ingredientes para 6 raciones:6... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2020 COCINA

• Tiramisú

  

  Ingredientes:250gr Queso Mascarpone 100gr Nata1 café1/2 Chupito de brandy 2 Claras de huevo2 Magdalenas3 Onzas cholate puro(He utilizado de la marca Valor)80gr... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2020 COCINA

• Fideuá con Pintarroja y Almejas

  

  Ingredientes para 4 raciones:350gr Fideo Grueso (He utilizado El Gallo nº4)2 pintarrojas (700gr)150gr de gamba pelada500gr Almejas reloj frescas 1 Puerro4... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2020 COCINA

• Gelatina para postres, abrillanta y conserva

  

  Ideal para abrillantar y consevar dulces decorados con fruta, como tartaletas de frambuesas , tarta de manzana ..........Ingredientes:1/2 vaso agua1cucharada... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2020 COCINA

• Tarta de Manzana y Crema Pastelera

  

  Esta tarta de manazana queda muy finita y crujienteIngredientes:1 Paquete de hojaldre 230grCrema pastelera 2 Manzanas2 Cucharadas de Azúcar Gelatina para... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2020 COCINA

• Salmón

  

  El salmón es un pescado azul con muchas propiedades nutritivas y con diversas maneras de cocinarlo:En papillote En Carpaccio. Para esta receta donde lo vamos a... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2020 COCINA

• Recetas de Salmón

  

  Recopilación de cuatro recetas con salmón El salmón fuente de proteína de alto valor biológico y rico en vitaminas A y D, así que es un alimento aconsejable par... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2020 COCINA

• Patata

  

  La patata un produto muy versatil que combinado con verdura, legumbres, carnes, pescados, huevos,..... , enriquece aún mas nuestra dieta diaria.Si las... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2020 COCINA

• Patatas al Horno Gratinadas con Jamón y Queso

  

  Receta de combinación de Patata y Cebolla cocinadas al horno y gratinadas con queso Mozzarella y virutas de jamòn.Partir las patatas en dados y la cebolla en... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2020 COCINA

• Borrachillos

  

  Ingredientes:Para la masa 450gr Harina125ml Aceita de Oliva Virgen125ml Vino Moscatel90ml Anís Dulce1 HuevoUna cucharadita de bicarbonatoUna cucharadita de... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2020 COCINA

• Receta Fácil de Pan

  

  Siempre es bueno tener algún paquete de preparados panificables, ya que en algún momento se puede necesitar al no tener posibilidad de hacer una masa de una... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2020 COCINA

• Fast-Food Casero

  

  Salchichas EnrolladasLactonesa MiniHamburguesas Caseras Patatas Gajo al Horno Nuggets de Pollo y Queso Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2020 COCINA

• Nueve Clases de Tortillas

  

  Da una vuelta más a la tortilla.Aquí os dejo nueve ejemplos de este versátil plato.Tortilla de salmón y setasTortilla de patatas al hornoTortilla de habas con... Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2018 COCINA