Champiñón al ajillo ( dieta)

Por Aditadonaire

Ingredientes
½ k de champiñón
4 dientes de ajos
3 cucharadas de aceite de oliva
1 trozo de guindilla
Un poco de perejil
Sal

Lavar los champiñones y quitarles partes de los troncos, los cortamos en laminas finas.
Picar 2 dientes de ajos muy finos,  poner a freír con el aceite, cuando tomen color le añadimos el trozo de guindilla, sin las semillas.

Cuando estén un poco dorados, añadimos los champiñones cortados en laminas y salamos.

Dejamos reducir el liquido que sueltan.

Estos nos valen,  para tenerlos preparados,  para mas comidas.

Cuando estén casi terminados, les añadimos los 2 dientes de ajo, que nos quedan y perejil muy picado, lo dejamos que se terminen de hacer unos minutos.

Estos champiñones no valen para acompañar, carne  o pescado, el día que nos toque, espero que os gusten, besosAditahttp://www.lacocinadeadita.com/ http://www.lacocinadeadita.com/search?q=cual+es+feed .blogID=562637384729638407#othersettings