Así me las enseñaron mis papás:
Entonces este fin de semana fue mucha tentación tener ahí las semillas sin cáscara y por fin lograron su cometido inicial, hacer chocolate... y fue más o menos así:
Mis padres tenían un molcajetito mini y empezamos a hacerlo así.
Después descubrimos que se podían moler en la licuadora y el proceso de aceleró enormemente.
Entonces me di cuenta que podía moler también las ramas de canela para hacerlo más natural. Cuidado con la canela que si le ponen mucho, pica. Y para darle saborcito más dulce, le agregué miel de abeja.
Y quedaron así:
Han tenido muy buenos comentarios y están llenos de antioxidantes y super alimentos.
¿Qué grandes descubrimientos alimenticios han tenido ustedes?
Escrito por Fernanda Rodríguez del Peón