Cocer garbanzos para hummus es una habilidad culinaria fundamental que todo amante de la cocina mediterránea debería poseer. Este platillo originario de Oriente Medio es una deliciosa opción para picar y una excelente adición a cualquier plato principal. En este artículo, exploraremos los fundamentos de la preparación de los garbanzos para el hummus, desde cómo ... Leer más