Ya os conté que durante las vacaciones hicimos una degustación y estuvimos visitando una bodega. En ambos casos nos comentaron que en la zona de Jerez se había puesto de moda un cóctel a base de cream (un vino de solera de la zona) y refresco de lima.
I already told you we where at a winery during our holidays in Cadiz. They told us in Jerez region has become famous a wine cocktail made of cream (a solera wine) with lime soda.
En la bodega nos lo dieron a probar al terminar la visita y está riquísimo. Así que volvimos al norte con un par de botellas de cream y no he podido resistir la tentación de compartir la receta con vosotros.
They gave us a cocktail to taste it at the end of the visit and it was delicious. So we head up to the wine shop and grab a couple of bottle to brind them back home and I couldn’t resist the temptation of sharing them with you.
Solo se necesita una medida de cream por cada dos de refresco de lima y rodajas de naranja y limón. Mezclamos todo en una jarra con mucho hielo y ya tenemos nuestro cocktel listo para servir. ¡A disfrutar del fin de semana!
You only need 1/2 cream for each part of lime shoft drink and some orange and lemon slices. Blend everything together in a jar with lot of ice and served. Enjoy the weekend!!
Y por si queréis decorar vuestro cream rebujito, aquí os dejo dos removedores DIY.
And if you want to make it funnier, here you have two different DIY stirrers.
Removedores comestibles/ Edible stirrers
Removedores con cuentas de madera/ wooden beads stirrers