El termino de Comida Chatarra se usó desde la época de los 80’s cuando se hablaba ya del “Fast Food” , sumando la poca calidad nutricional que se observó hizo que pronto la llamaran “Funk food” por el escritor Andrew F. Smith, en su libro “Encyclopedia of Junk Food and Fast Food”. Posteriormente entre personal de salud y comunicación los llamaron comida basura, calorías vacías y ahora comida chatarra. Todo para concientizar (marketing saludable) a población de que su consumo es perjudicial.
SU INICIO
Imagina una época del boom industrial, la evolución del marketing y combínalo con la base capitalista (competencia-riqueza). Siendo la comida un producto siempre rentable, lo único que se necesitaba es una producción rápida, en cantidades enormes, con sabores exacerbados, con precios bajos y promocionándolo como algo nuevo y necesario para tu bienestar; en efecto, nació un negocio multimillonario.
- Pronto estudiaron las necesidades de la sociedad y buscaron facilitar la vida de la “Ama de Casa”, “Fortalecer la Unión Familiar”, “Ahorrar Tiempo” y de buscar la “Felicidad”. Y actualmente que tal si jugamos a convencer que estos productos son nutritivos, zas, cierras e circulo y comienzas una epidemia de obesidad.
- Para se conscientes del poder de etos alimentos debemos conocer sus puntos fuertes:
PRECIO: Al conseguir una maquinaria automatizada recortan precios de producción. Y lo peor es cuando para reducir precios de elaboración eligen los ingredientes de peor calidad para elaborar sus productos. Almidones y grasas industriales en lugar de materia prima de calidad.
SABOR: Ahora, sabemos que este tipo de productos usan indiscriminadamente azúcar añadida y grasas saturadas de origen industrial para generar una adicción a provocar una respuesta neurofisiológica sostenida de la cual es difícil escapar.
MARKETING:Para cerrar el candado tenemos el área del marketing, donde todos sus conocimientos se enfocan en provocar que compres esos productos, ya sea logrando que relaciones sus productos a sentimientos agradables o haciéndonos creer que son saludables. Ya sea por ejemplo relacionando a un refresco con la felicidad como colocando vitamina C en unas galletas llenas de azúcar.
HEMOS CREADO UNOS MONSTRUOS
CoCa Cola Acusada de Comprar Científicos
Vínculosentre los fabricantes de alimentos e instituciones sanitarias
Así es la actividad dolosa de la industria, un mundo gigantesco de ambiciones y daños a la salud. Recuerdo un paciente que trabajo en una fábrica de papas y me platicó que lo ponían a probar todas las nuevas creaciones y en alguna ocasión una provocó gastritis en varios trabajadores.
LA COMIDA CHATARRA EN TU SALUD
Consumo de Productos con Azúcar Añadida y enfermedades del corazón:
Relación de azúcar en Presión Sanguínea y Colesterol
Azúcares Añadidos y Obesidad
Azúcares y Diabetes
Los productos con saberes exacerbados y la adicción
Alteración de la flora intestinal por productos chatarra
Permeabilidad intestinal, enfermedades autoinmunes y alimentos procesados
Alimentos chatarra se antojas con tan solo verlos
CONSCIENCIA
CONCLUSIÓN
- Fueron hechos por personas ambiciosas sin escrúpulos. No te imaginas que tanto daño podrían estarte generando pues han generado un ambiente enfermizo donde se protegen. Fueron hechos para provocarte, para que tuvieras que comerlos para sentir satisfacción y no pudieras dejar de consumirlos. Aun así estuvieran dañándote por dentro, que importa… ellos quieren vender.
- Pero tu deberías amarte y ser consciente de todo esto para evitar su consumo.
Hoy eres más consciente . Hoy comienza a demostrarte más amor que ayer. Aliméntate con calidad.
Trailer de la Película
Feed Up Los Sucios Secretos de la Industria de la Alimentación"
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