Os cuento...Hace como un año que participo de forma asidua en el Reto Typical Spanish, una iniciativa de 12 amigas blogger, amantes de la cocina típica española, que decidieron invitarnos a cocinar, cada mes, los platos más tradicionales de la gastronomía española. La verdad es que me lo he pasado genial cocinando y sólo me he perdido un par de convocatorias y, siempre, ¡por causas de fuerza mayor!
Después de un año decidieron que era hora de renovar un poquito el reto y, además del cambio de imagen sin perder su esencia, pensaron que sería una estupenda idea darnos la oportunidad a l@s participantes de ser anfitriones de esta iniciativa. ¡Y aquí estamos! ¡Menuda alegría me llevé cuando me propusieron ser blog anfitrión del mes de febrero! ¡Gracias chicas!
¿Y qué misión tiene la anfitriona? Pues nada más y nada menos que elegir el tema del reto y esa es una de las novedades...¡que no os lo puedo decir porque es secreto! Si queréis saberlo tenéis que enviar un correo a lacocinatypicalspanish@gmail.com y ellas os lo dirán. ¡Espero que os guste mi elección!
¿Queréis participar? Pues aquí os cuento los requisitos que debemos cumplir para que nuestra participación sea válida.
- Las recetas que se presenten podrán ser de cualquier ciudad, región o zona de España.
- Siempre que sea posible, nos gustaría que la receta fuera acompañada de una pequeña historia del plato, su significado, para que todos podamos aprender cómo son esas recetas, de donde proceden y si están ligadas a una celebración en concreto.
- La fecha tope para recibir recetas es el 9 de Febrero a las 23:59. Recordad que debéis enviar la URL de la receta o la receta, si no tenéis blog.
- Se publicarán todas las recetas el día 10 de Febrero a las 10:00 hora peninsular española.
- La entrada debe ser de nueva publicación.
- En la entrada debe ir el logo que acompaña a la entrada que se ha publicado en el blog del reto (convocatoria Typical Spanish) y una foto de la receta preparada. El logo que hay más arriba es sólo para el blog anfitrión.
- Podéis publicar tanto si tenéis blog como si no. Pinchad aquí para ver los pasos que tenéis que seguir y no dudéis en contactar con las chicas (lacocinatypicalspanish@gmail.com) si tenéis alguna duda.
- Recordad que para saber el tema secreto de esta iniciativa TS tenéis que pedir a las chicas de La Cocina Typical Spanish que os envíen, por correo electrónico, la propuesta elegida por mi este mes.