Hola
Otra estrella de la merienda de mi hijo .
Ingredientes
220 g de harina de repostería
1 sobre levadura química
100g de azúcar moreno
45 g de azúcar normal
8 gr azúcar vainillado
1 huevo grande
sal
100 g de chips de chocolate
Preparación
En un recipiente ponemos la mantequilla con los tres tipos de azucar mezclamos bien y añadimos el huevo ( previamente batido ) y una pizca de sal . Seguimos removiendo .
Es el momento de echar la harina tamizada , la levadura y las chips de chocolate .
Vamos amasando y formamos una bola la cual metemos en la nevera durante 1 hora .
Calentamos el horno a 200º . Formamos nuestras bolitas de la masa , las colocamos en la bandeja de horno con papel sulfurizado y las aplastamos .
Horneamos durante 10 minutos .
Sacamos y dejamos enfriar .
FÁCIL NO ?LISTAS PARA COMER.