Crema de coliflor a la hierbabuena

Por Ummuaisha

Assalam alaikum wa rahmatu Allah wa barakatuh
Insha Allah os encontréis bien de iman y salud 
Hola a todas!
Espero que os encontréis bien de salud
Hoy os traigo una receta por el otro lado con la que participo en el concurso de For the love of food, travel and wine, con el que tiene el objetivo de reunir recetas para el blog de Mamás, cocineras y especiales ¡cuantas más mejor!. Clicad en la foto para ver la receta.


Aprovecho para recordar que el concurso de ensaladitas sigue en marcha y que en breve os pondré un resumen de lo que ya tengo recibido. Además tengo ya preparada una ensalada para el concurso en La cocina de Cristinacuyo tema es "la ensalada más cañera". Mi ensalada no canta Rock&Roll ni lleva una cresta de colores, pero creo que puede gustaros ; )
Y creo que no me dejo nada... ¡Ah si! Quería agradeceros a todas por vuestras felicitaciones por el día de mi boda, me hizo muuuuuuuuuucha ilusión ver vuestros comentarios ^_^
Mis primeros días de casada son estupendos, estoy muy muy contenta. Aunque he de reconocer que aún no me lo creo. Llevábamos tanto tiempo liados con papeles para acá y para allá... Pero al fin lo hemos conseguido, alhamdulillah.
De momento no hemos celebrado "mucho" y lo pongo entre comillas porque lo que nosotros queremos es cenar o almorzar con toda la familia (que, como os comenté anteriormente, es la tradición del profeta salla allahu alaihi wa salam). Como ya sabéis ahora andamos liados con la mudanza, todavía nos quedan cosas que arreglar en la otra casa y más cosas que guardar así que esto va para largo...
Entonces simplemente hemos cenado mi marido y yo con mis suegros. Toda la familia sabe que ya nos hemos casado y cuando nos vayamos a la otra casa quieren que cenemos todos juntos ¡y así será! insha Allah ^_^
Ya os contaré entonces qué platos se preparan en las celebraciones e intentaré hacer fotos con todo detalle. La madre de mi suegra tiene ollas gigantes para estas ocasiones donde hace cada receta en tamaño maxi, de repente te la ves llevando 12 cebollas, infinitas especias, etc... Es alucinante jajaja.
¡Y eso es todo! ^_^