Croissants de hojaldre rellenos de Nutella
Una receta sencilla, unos croissants de hojaldre rellenos de Nutella, unos dulces rápidos de preparar y que con muy poquitos ingredientes podemos preparar en poco tiempo, solo necesitamos hojaldre y chocolate, al horno y listo.
Ya veis el resultado , deliciosos!! Para el desayuno o la merienda son riquísimos, por eso me gusta tener siempre masa de hojaldre, en poco tiempo puedo preparar cualquier dulce o incluso algo salado. No falta en mi nevera.
Ingredientes:
- Masa de hojaldre
- Nutella o chocolate para fundir
- Un huevo
- Azúcar glass
Preparación:
Encendemos el horno a 180º C, Preparamos los croissants, extendemos la masa en la encimera y ponemos un poco de harina , con un corta.pizzas vamos haciendo triángulos, si la masa es redonda es mejor par hacerlos.
En el borde más ancho del hojaldre en el centro hacemos un corte pequeño y en el centro ponemos la Nutella.
Enrollamos cada triángulo desde la parte ancha, hasta la parte estrecha dejando dentro la Nutella y dando forma de croissant, girando los extremos hacia dentro.
Los iremos poniendo en una bandeja de horno, forrada con papel de horno.
Batimos el huevo y con una brocha iremos pintando los hojaldres.
Los meteremos al horno hasta que estén dorados unos 20-25 minutos.
Y ya estarán, los espolvoreamos con azúcar glass y listos!!!
Unos minis croissants riquísimos!!!!
Feliz semana
MONTSE