Montse Morote Ortega
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Torrijas en freidora de aire
Hoy vamos a preparar unas torrijas en freidora de aire, una manera de prepararlas de manera más saludable.Las torrijas son una delicia, un dulce que se... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2024 COCINA, RECETAS -
Ajoatao de Jaén
, es una crema o un puré fino de patata cocida, típico de la cocina tradicional de Jaén. Es un plato muy sencillo y con mucho sabor. Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2024 COCINA, RECETAS -
Arroz con leche asturiano
Uno de los postres más tradicionales de nuestra gastronomía es el arroz con leche. Un postre muy sencillo de preparar y está buenísimo. Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2024 COCINA, RECETAS -
Tortilla de bacalao
Se acerca Semana Santa y no pueden faltar las recetas con bacalao. Esta receta que hoy os traigo es una receta muy sencilla, una tortilla de bacalao,... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2024 COCINA, RECETAS -
Pastel de crema o Boston cream pie
Hoy os traigo una receta espectacular, un pastel de crema o una Boston cream pie. Un clásico de la repostería americana.Siempre he querido hacerla, me parece un... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2024 COCINA, RECETAS -
Buñuelos de alcachofas
¿ Os gustan las alcachofas? Pues si os gustan esta receta de buñuelos de alcachofas os van a gustar mucho. Una receta sencilla que queda buenísima. Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2024 COCINA, RECETAS -
Crema de naranja sin lastosa y sin huevos
Estamos en temporada de naranjas y hay que aprovechar para preparar ricos postres. En esta ocasión os propongo una crema de naranja sin huevos y sin lactosa ya... Leer el resto
Publicado el 30 enero 2024 COCINA, RECETAS -
Quiche de verduras sin masa
Preparar quiches o tartas saladas son ideales para aprovechar esas verduras que nos quedan por la nevera o cuando nos sobran verduras cocidas, la mejor manera d... Leer el resto
Publicado el 23 enero 2024 COCINA, RECETAS -
Crema de puerro y patata
Después de estos días de fiestas y de las comilonas, de los dulces.... no viene mal un plato ligero y nutritivo. No se a vosotr@s pero el cuerpo me pide platos... Leer el resto
Publicado el 09 enero 2024 COCINA, RECETAS -
Ensalada de naranja y bacalao
, una ensalada típica andaluza que también se conoce como remojón andaluz. Esta ensalada consiste en mezclar naranja con bacalao, también se pone atún, pero la... Leer el resto
Publicado el 26 diciembre 2023 COCINA, RECETAS -
Turrón de chocolate con almendras
Que os parece preparar el turrón en casa? Preparar un turrón de chocolate con almendras en casa es una satisfacción, sobre todo cuando en casa les gusta y tiene... Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2023 COCINA, RECETAS -
Caracolas de pasta rellenas de carne
Hoy os propongo un plato riquísimo para preparar un día de fiesta o para esta fiestas de Navidad, unas caracolas de pasta rellenas de carne, también se las... Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2023 COCINA, RECETAS -
Vasitos de tiramisú
, un postre tradicional italiano, muy conocido por todo el mundo. Un postre rico y sencillo de preparar, sin horno. Una deliciosa manera de preparar un postre... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2023 COCINA, RECETAS -
Patatas con costillas de cerdo
Vamos con un guiso de patatas con costillas de cerdo, un plato de cuchara que apetece muchísimo. Haga frío o calor no se puede renunciar a comer un rico guiso,... Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2023 COCINA, RECETAS -
New York Roll o croissant redondo
Hoy os traigo unos New York Roll o croissant redondo que se ha puesto tan de moda. Un dulce que ha tenido mucho éxito y que podemos ver mucho por las redes. Com... Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2023 COCINA, RECETAS -
Caldereta de conejo
, un guiso tradicional muy completo y lleno de sabor, acompañado de unas patatas nos queda un plato rico y sencillo. La caldereta es un guiso donde se cocina... Leer el resto
Publicado el 14 noviembre 2023 COCINA, RECETAS -
Pumpkin Pie o tarta de calabaza
, una tarta tradicional estadounidense que se prepara en la época de otoño y de invierno. Sobre todo se utiliza para hacer dulces y preparativos para la fiesta... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2023 COCINA, RECETAS -
Quesadillas de jamón y queso
Hoy os propongo unas quesadillas de jamón y queso, una receta tradicional mejicana muy extendida por el mundo, sencillas y rápidas de preparar. Leer el resto
Publicado el 31 octubre 2023 COCINA, RECETAS -
Brownie para Halloween
Cada vez se celebra más la noche de Halloween, A los más pequeños les encanta, así que he querido aprovechar para preparar este brownie y que mis sobrinas los... Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2023 COCINA, RECETAS -
Bastones de boniato frito en freidora de aire
Hoy os propongo que probéis estos bastones de boniato en freidora de aire o en el horno. Quedan muy buenas, no se puede decir que son unas patatas fritas pero s... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2023 COCINA, RECETAS