La receta de hoy son unos cupcakes con licor que te dejarán un sabor en la boca estupendo. Por su combinación de color puede ser el elemento perfecto para acompañar una reunión estas Navidad pero recuerda ¡son para adultos! no dejes que el sabor del licor estropee el día de tus niños. Sigue paso a paso como hacer un cupcake de almendra y cereza con un toque de licor.
Pasos para elaborar la receta:
- Precalienta el horno a 350 grados y organiza una bandeja con los envoltorios de los cupcakes.
- Elimina con un tamiz los grumos de la masa de cupcakes ya comprada.
- Combina esta masa con los huevos, el aceite, la leche, el yogurt y el extracto de almendra hasta que quede suave.
- Mezclalo para conseguir la masa de los cupcakes.
- Pica algunas cerezas con licor
- Rellena los envoltorios de los cupcakes hasta un un cuarto de su tamaño y hornéala durante 17 o 22 minutos.
- Para crear la crema de almendra que irá encima del cupcake debes batir mantequilla durante al menos dos minutos
- Después añade el extracto de almendra y poco a poco añade azúcar hasta que consigas la consistencia deseada.
- Añade glaseado sobre los cupcakes y espolvorea unos sprinkles.
- Por último añade una cereza y ¡Listo!
¡Ya tienes cupcakes navideños con licor para adultos!
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