Casi todos los días algún paciente nos pregunta en la clínica si debe tomar colágeno para mejorar la calidad de la piel. Es una pregunta muy interesante ya que cada día la industria nos bombardea con productos que contienen colágeno en forma de pastillas, polvos o ampollas bebibles y que prometen mejorar no sólo tu piel sino también tus articulaciones. Por eso he escrito este post junto con nuestra brillante médico estético la Dra Mercedes Saez de Santamaría.
¿Entonces debemos recomendar y tomar estos suplementos? Vamos primero a entender qué es el colágeno. El colágeno es una sustancia muy presente en nuestro organismo, de hecho, es la proteína más abundante (25%). Se encuentra en numerosas estructuras de nuestro cuerpo: huesos, cartílagos, articulaciones... y en gran cantidad en piel y anejos (pelo, uñas...). Con el paso de tiempo, la cantidad de colágeno producida se va reduciendo (a los 40 producimos aproximadamente la mitad que a los 20). Este colágeno está compuesto de aminoácidos, que son como los "ladrillos" que forman la estructura de esta proteína.
Cuando tomamos colágeno, éste es "destruido" en el estómago y sus aminoácidos (o "ladrillos" que lo componen) quedan libres para ser absorbidos a la sangre. Es decir, que el colágeno no se absorbe como colágeno, sino como los aminoácidos que lo componen. Por ello decir que tomo colágeno para tener más colágeno en la piel en principio es como decir que "tomo pelo para tener más pelo", o "tomo lengua para hablar mejor".
Hay que tener en cuenta que, en todos estos suplementos alimenticios, además de colágeno hidrolizado se incluyen otros componentes como el silicio, aminoácidos, ácido hialurónico, silicio, magnesio, vitamina c, vitamina E.... que hacen de estos suplementos un producto mas completo. De hecho, además de mejorar la calidad de la piel, algunos estudios refieren que mejoran las uñas quebradizas y aceleran su crecimiento https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28786550
Por tanto, ¿Debemos recomendar colágeno oral para todos los pacientes? Por norma general no. En nuestra clínica no lo recomendamos de manera general. Solo estarían indicados en períodos de mayor necesidad (estrés, lactancia) o menor consumo de alimentos (envejecimiento, enfermedad, dietas restrictivas o terapéuticas). En una persona joven, con una dieta adecuada y sin ninguna carencia especial no son especialmente necesarios. LO IDEAL ES OBTENER LOS AMINOACIDOS QUE COMPONEN EL COLAGENO A TRAVES DE UNA DIETA RICA EN PROTEINAS.
Y lo mas importante de todo, ¿son seguros estos suplementos? Si, siempre que se trate de un paciente sano, no hay ningún problema. Solo habría que tener especial precaución en pacientes con problemas renales.
En definitiva, el futuro de estos suplementos puede llegar a ser prometedor, aunque por el momento preferimos ser cautos y recomendarlo en casos seleccionados. Necesitamos estudios más definitivos para recomendar tomar colágeno de forma generalizada a todos nuestros pacientes.
A continuación, incluyo un video muy demostrativo con relación a si debemos usar este tipo de suplementos: