Deliciosas GALLETAS para NAVIDAD

Ingredientes para  (10 piezas)
150 g de chocolate (oscuro) 10 macarrones crema de mantequilla en el sabor de elección 1 bolso de los pasteles un pedazo de verde y rojo mazapán o pasta de azúcar Cortador de hoja de acebo rodillo plato resistente al calor placa
Nota:  Si usted hace las hojitas del acebo con dos días de antelación, puede dejar que se sequen y mantenerlos de pie muy bien. Vierta la crema de mantequilla en una manga pastelera. Coloque las bolas con el lado plano hacia abajo en un plato y rociar un poco de crema en cada macarrón. Sostenga la manga pastelera justo encima del macarrón y no se mueva durante la pulverización. Coloca los macarrones con crema de mantequilla quince minutos el refrigerador para que la crema puede endurecer correctamente. Derretir en el ínterin el chocolate al baño maría (Tenga cuidado de que no entre agua en el chocolate!) O en el microondas (uso a fuego lento y revolver para evitar que se queme por el momento.) En el plato resistente al calor. Tome un macarrón entre dos dedos y sumergir suavemente con la crema de mantequilla de chocolate. Dejar escurrir y colocar de nuevo en el tablero. Si todos los chocolates son listos, volver a ponerlos en el refrigerador para la empresa. Pones las hojas  entre sí y haces las tres bolitas de mazapán en rojo. Pegue esto con restos de chocolate derretido en la crema de chocolate.
Jose Verheij, www.cakesenzo.nl