Según los expertos, cuando el sistema de tuberías es seguro, lo que sucede en la mayoría de países desarrollados, el agua mineral no tiene por qué ser más sana que la que se obtiene del grifo.
Por lo general su sabor es mejor que la del hogar, al carecer de tratamiento con cloro para su desinfección, pero ello no significa que contenga menos bacterias.
El dióxido de carbono presente en el agua carbónica evita el crecimiento de bacterias y microorganismos.
Un agua mineral que proceda de un emplazamiento oficialmente reconocido debe especificar al menos en su etiqueta la leyenda “agua mineral natural”.
Diferentes tipos de agua mineral
Existen en el mercado diferentes tipos de aguas cuyo contenido en minerales puede ser muy variable. Ello nos indica para qué tipos de personas son más adecuadas.
Aguas Bicarbonatadas. (600 mg / litro)
- Facilitan las digestiones durante las comidas
- Pueden causar acidez de estómago si se toman con el estómago vacío
Aguas con alto contenido en Magnesio ( 50 mg / litro )
- Tienen efecto purgante
- Contribuyen a la prevención de enfermedades cardiovasculares
Aguas con alto contenido en Sodio ( 200 mg / litro)
- Contraindicadas personas hipertensas pero buenas para quienes tienen baja presión
- No son aconsejables para problemas de retención de líquidos
Aguas con alto contenido en Flúor (1 mg / litro)
- Combaten la caries
- No es conveniente usarlas si no es por indicación médica, ya que el agua del grifo y los alimentos ya contienen este elemento.
No es conveniente dejar una botella de agua mineral abierta durante más de tres días, debido a la proliferación de los microorganismos.
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