Sirve para desarrollar los huesos fuertes pero también ayuda a impedir que se desintegren con el paso de los años. Lo mejor, para formar huesos fuertes, es consumir bastante calcio en la juventud.
Investigadores de la Universidad de Indiana estudiaron hace poco a un grupo de gemelos idénticos entre las edades de seis y catorce años. Descubrieron que la densidad de los huesos del gemelo que recibía el doble del calcio hasta la edad de la pubertad era un 5 % mayor que la del gemelo que solamente consumía 900 miligramos al día, apenas un poco más de la dosis diaria recomendada.
Esto significa, sin duda alguna, que los niños que consumen una dieta rica en calcio llevan la ventaja y su riesgo de sufrir fracturas posteriormente se reduce en un 40 %. Recomiendo leer el articulo (para tener huesos fuertes y sin osteoporosis consuma piña)
Una serie de estudios demuestra que consumir calcio en la juventud equivale a tener huesos fuertes y menos fracturas con la edad. ¿Pero qué sucede con las personas que no consumieron suficiente calcio durante la infancia? Después de los treinta, de nada sirve el calcio para formar huesos, es decir; para aumentar la masa ósea, dice el doctor Heaney.
Pero sí es fundamental obtener suficiente calcio durante la primera edad adulta para retardar la pérdida ósea, y prevenir las fracturas.