Lo hemos escuchado en infinidad de ocasiones, sobre todo en la adolescencia. Pero, ¿que hay de cierto en aquello de que comer chocolate produce granos?
La revista ‘Academy of Nutrition and Dietetics’ publicó el año pasado una investigación en la que se defendía que efectivamente no hay alimentos concretos que provoquen que salgan más o menos granos, pero concluyeron que sí influye en el acné el hecho de que exista un alto consumo periódico de alimentos ricos en azúcar, no solo el chocolate.
“Se ha comprobado que los alimentos con alto índice glicémico (aquellos que son sometidos a procesos especiales para su conservación, con gran cantidad de aditivos, colorantes, conservantes y potenciadores de sabor que no son beneficiosas para nuestro organismo y no aportan los nutrientes necesarios: harinas, pan o arroz blancos, azúcar, etc.) pueden empeorar el acné. Es preferible consumir harinas poco refinadas y sí integrales. Sin embargo, el mito de que el chocolate (o los lácteos) también incrementa el acné no está probado”, apunta el doctor Jorge Soto de Delás, dermatólogo de la Policlínica Guipúzcoa de San Sebastián y miembro de la Asociación Española de Dermatología y Veneorología.
Si tienes acné, además de seguir los consejos de tu dermatólogo y extremar la higiene diaria con los productos adecuados para tu tipo de piel, evita (o reduce al mínimo) el consumo de alimentos de alto índice glicémico, para no empeorar las cosas.