El Consumo Excesivo De Sal Tiene El Mismo Efecto Nocivo Que Fumar

Por Javibike11

Un estudio realizado por la Universidad de Emory (EE. UU.) indica que el consumo excesivo de sal y sodio aumenta el riesgo de padecer una angina de pecho, y que tiene el mismo efecto que fumar, dado que reduce la velocidad de reserva del torrente sanguíneo coronario.

Los científicos contaron para su estudio con 143 parejas de gemelos masculinos de 50 y más años de edad. Primeramente los especialistas identificaron con un cuestionario especial la cantidad de sodio que ellos han consumido durante los últimos 12 meses.

Después procedieron a suministrar alimentos con exceso de sodio a uno de los hermanos.

Al examinar a los voluntarios un poco después, los médicos revelaron que la velocidad de reserva del torrente sanguíneo de los que consumieron más sodio es mucho más baja de la norma. Además, el índice de la medida bajaba un 10% con cada gramo adicional de sodio al día, que es equivalente a 2,5 gramos de la sal común. Recomiendo leer el articulo (presentan un nuevo medicamento que ayuda a beber menos)