Hola a todos!
Hace unos meses cogimos una masía con mi pareja y como también teníamos una hectárea y media de terreno, decidimos que íbamos a crear un huerto ecológico.
La verdad es que yo soy totalmente novata en ésto. Así que decidí que tenía que informarme, investigar ... sobre el tema.
Compré unos libros de Mariano Bueno, toda una institución en lo que se refiere a huerto ecológico en España; estuve mirando vídeos, tutoriales, etc.
Decidimos que para empezar con 48 metros cuadrados teníamos más que suficiente.
Lo vayamos con hierros y estacas, pero antes un vecino nos hizo el favor de ararlo y de regalarnos abono.
Huerto Begonatur
Empezaba una nueva etapa en mi vida como agricultora! y si me gustaba mucho!!!
Era consciente de que la vida de agricultora era dura, pero creo que no me dí cuenta que lo fuera tanto! Pero el lado positivo es que iba a hacer ejercicio de manera lúdica y divertida, y con los meses recogería mis frutos en deliciosas frutas y verduras.
Aquí os dejo unas fotos de los inicios.
Primeros brotes
Me decidí a plantar todas aquellas semillas que cayeran en mis manos y las cuales fueran de temporada.
Agua del pozo de la masía y abono del vecino, así como de algas. Pues no lo sabía y me comentaron que todas las algas son abono super rico para los huertos.
Perejil y caléndula
Tuve la suerte de asistir a Biocultura 2014 y allí el stand de Brotasol, me regaló alga cochayuyo para poderla emplear en el huerto.
Planté patatas, rúcula y canónigos, espinacas, caléndula, menta, albahaca, orégano, tomates, lechugas maravilla...
Lo primero que recolecté de mi huerto fue la rúcula. Estaba deliciosa y con un gusto picante!
Rúcula
Seguidamente espinacas.
Espinacas
Al mismo tiempo el resto del huerto iba creciendo, a su ritmo!
Recolecté menta para una ensalada ... qué pasada! Albahaca para hacer un pesto crudivegano que según mi chico quedó espectacular! Más menta para hacer deliciosas infusiones con ella y té verde.
Albahaca
Menta
Qué ilusión y que gustazo era ver crecer el huerto y poderlo disfrutar!
Seguiré en posteriores entradas explicando como va evolucionando el huerto Begonatur!!!
Gracias por leerme ...