El Mercat Café Bar de Sant Antoni, una parada obligada en la calle Parlament
Desde que su uso se popularizara a mitad de 1800 para conservar alimentos para los soldados, las latas han recorrido mucho camino y ahora como nunca las conservas están viviendo su gran momento de éxito. En la calle Parlament, además de la tienda Entre Latas que ha hecho de las conservas gourmet su negocio, hay otro encantador lugar que dedica a a las latas un espacio especial, el Mercat Café Bar.
Este acogedor local esquinero, situado justo al principio de la calle Parlament en el cruce con Ronda Sant Pau, elabora a partir de las conservas, que también pone a la venta, parte de su propuesta gastronómica que se complementa con un curioso menú Brunch para compartir hecho de un pan payés relleno de queso, verduras y huevos; además también podemos disfrutar de diferentes tostas, ensaladas y sandwiches de sabor gourmet.
Su nombre hace referencia al mercado y reproducir esta sensación de cercanía con los alimentos y garantizar la excelencia de los ingredientes de proximidad ha sido uno de sus primeros objetivos desde sus comienzos.
La propuesta del Mercat Café Bar es sencilla pero de mucha calidad, siendo éste apetecible a cualquier hora. Un híbrido que durante el día reúne muchas propuestas: una cafetería bonita para desayunar, un sitio coqueto para el aperitivo, un lugar con encanto para un bruch, un íntimo gastro bar para cenar y una coctelería retro para tomar algo por la noche.
El local no lleva ni un año abierto y sus dueños están cada día dándole vueltas intentando sacar nuevas propuestas tanto culturales con sus exposiciones fotográficas como gastronómicas, ahora por ejemplo acaban de introducir en la carta las minitostas para complementar la oferta de picoteo a la hora del vermut.
El Mercat Café Bar es la opción ideal si buscas un sitio con encanto de sabor auténtico por Sant Antoni, una propuesta un poco diferente y un ambiente íntimo. Los jueves por la tarde noche hay sesiones de música jazz en directo.
Mercat Café Bar está en Ronda de Sant Pau 59, Barri Sant Antoni, Barcelona.
Para más info: cafebarmercat