Si no eres una gran consumidora de salmón, ¡piensa de nuevo! Descubre cómo puedes prevenir enfermedades cardiovasculares y ayudar al funcionamiento de las neuronas cerebrales.
¿Por qué es tan recomendable? Está clínica y epidemiológicamente demostrado que el consumo de este ácido disminuye los niveles de colesterol, evita problemas complejos de coagulación y disminuye de forma sustancial los riegos de las enfermedades relacionadas con el corazón. Además, el consumo frecuente de salmón ayuda a mantener la belleza y la juventud de la piel y el cerebro, fortaleciendo y agilizando el funcionamiento de las neuronas. Ya sea crudo o cocido, este pescado no trae más que beneficios para tu cuerpo y tu estado de ánimo. Sí, un estudio realizado por la Universidad de Pittsburg indicó que los individuos que ingieren adecuadas cantidades de Omega 3, a diario, son personas más optimistas y alegres. Para todo aquel que tenga que reforzar su piel y huesos, comer salmón es la forma más rica y saludable de hacerlo. ¿Por qué? Este increíble animal posee en su carne un alto nivel de vitaminas A, B3, B6 y D, tres componentes que mejoran el sistema inmune y ayudan a combatir la diabetes y la artritis. ¡Ojo! No debes olvidar que para aprovechar los beneficios del salmón y sus ácidos grasos, estos deben consumirse en la adecuada proporción. Ahora que sabes cuáles son sus beneficios, agrega este delicioso platillo a las comidas diarias de tú y familia.