Tomatinos kumatos / pepinos
Queso / aguacate / Piña / Atún
Uvas pasas / melocotón tierno
Aciete de oliva / Vinagre / Sal
Elaboración1.- Troceamos los tomates, el pepino, el aguacate, los melocotones, la piña y el queso.
2.- Agregamos el atún, las uvas pasas y la hoja de roble.
3.- Sazonamos con aceite, vinagre y sal y lista para disfrutar!
Benditas ensaladas, qué buenas están! y qué sanas que son!
Le he puesto melocotones tiernos, que hace poco descubrir, están buenísimos, saben a melocotón, melocotón. Yo la he aliñado con aceite, vinagre y sal, pero una salsa de yogur, como la que usé para decorar el plato, no le iría nada mal.
Nos vamos a los 80, a la movida: radio futura, 'corazón de tiza'